Traditionnelle ou industrielle, chaque soupe a ses atouts…
6 Oct 2026
" Soupe en brique ou soupe maison ? " en streaming
Documentaire
Soupe en brique ou soupe maison ?
YouTube
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Les nouvelles soupes
-
- La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception
-
- Atlas Obscura de la gastronomie
-
- Gastronomie québécoise et patrimoine
A découvrir aussi
-
DocumentaireDates de péremption : faut-il les respecter ?
Chaque année, un Français jette en moyenne 7 kilos de nourriture dont l’emballage n’a même pas été ouvert. Un gaspillage…
-
Documentaire
Fruits, poissons, viandes : la vérité sur ce que nous mangeons
Derrière les rayons impeccables de nos supermarchés et l’image rassurante des produits frais se cache une réalité industrielle bien plus…
-
Documentaire
Sardines de luxe à prix très cher !
Au cœur du quartier Saint-Germain, une des brasseries les plus réputés de paris. Gabriel, un habitué des lieux, vient déjeuner…
-
Documentaire
Le Pan Bagnat niçois !
Découvrez à travers la véritable recette du Pan Bagnat ! Beaucoup moins calorique que son voisin l’hamburger, cette spécialité niçoise…
-
Documentaire
Lait : quand la chamelle s’en mêle
Une petite tasse de lait ? un café noisette? Rien de bien extraordinaire, sauf que dans le coffee shop Majlis…
-
Documentaire
Les hamburgers français : sont-ils les meilleurs ?
Les chaînes de restauration rapide n’ont plus l’exclusivité sur le hamburger :on le trouve aujourd’hui à la carte de nombreux restaurants.…
-
Documentaire
La saga du fromage – La Tomme de Savoie
Le fromage reste un concentré de l’aliment de vie qu’est le lait, dont il reprend les vertus. Le fromage reflète…
-
Podcast
Par quoi remplacer les produits laitiers ?
Dans cet épisode de la série culinaire du podcast Métamorphose, la chef, naturopathe et auteure Angèle Ferreux-Maeght explore les alternatives…
-
Documentaire
France VS Maroc, un concours de beauté sans pitié !
Certaines sortent les muscles quand d’autres font les yeux doux
-
Documentaire
Ruée sur les cours de pâtisserie
Les Français sont de plus en plus nombreux à faire de la pâtisserie chez eux et tout naturellement pour se…
-
Documentaire
La très convoitée truffe du Piémont
La truffe blanche d’Alba est la principale richesse des forêts du Piémont. Or, l’explosion des prix et la sécheresse persistante…
-
Podcast
Parcours d’une tasse de café
C’est peut-être la première chose que vous avez bue ce matin. Comment se passer de notre café ? Du bureau…
-
Documentaire
Inde – La cuisine végétarienne
Pour mieux comprendre l’Inde, la collection » Carnets d’Inde » aborde la réalité indienne à partir de la culture au…
-
Documentaire
C’est ici que poussent les meilleurs légumes du monde
Il est la star des maraîchers !
-
Documentaire
Cuisine Italienne : Pâtes – Lasagnes
Les lasagnes sont des pâtes alimentaires en forme de larges plaques. Il s’agit également de la préparation utilisant ces mêmes…
-
Documentaire
Manger plus pour se nourrir moins
Aujourd’hui, dans les pays industralisés, la majeure partie de la population mange à sa faim. Pourtant, de nombreuses personnes souffrent…
-
Documentaire
Brasseries Lipp, une légende bien vivante
Plus qu’un restaurant, c’est une véritable légende parisienne. Fondée en 1880 par deux alsaciens, Léonard et Pétronille Lipp, la Brasserie…
-
Documentaire
Les plats typiques de Berlin | Cuisines des terroirs
Dans leur potager urbain, les frères Lukas et Sebastian Dehl cultivent herbes aromatiques et salades, et développent un concept de…
-
Documentaire
Pain : comment réutiliser ou mettre à profit le surplus ?
Décliné en plus de 3 000 sortes, le pain est l’aliment préféré des Allemands – et ils l’aiment bien frais ! Pourtant, il…
-
Documentaire
Rapadura, le bon sucre !
Rapadura, ça vous dit quelque chose ? Non ? Et bien c’est tout simplement LE prochain sucre tendance. Un goût…
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectifs. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2026 Les Docus - Plan du site