Tous les documentaires "soupe"

La soupe de poissons fait débat

07 min •
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Documentaire La soupe de poissons fait débat

Autrefois plat du pauvre, la soupe de poissons est devenue un met élaboré, servie dans les plus grands restaurants. Certains la font chez eux selon les recettes de grand-mère, quitte à pêcher eux-mêmes leurs poissons. A l’approche de l’été,...

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Découvrez les bonnes soupes de l’hiver

08 min •
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Documentaire Découvrez les bonnes soupes de l’hiver

C’est bientôt l’hiver… les températures sont en baisse alors quoi de mieux qu’une bonne soupe pour vous réchauffer ! Soupe à l’oignon, au potiron, au chou ou aux châtaignes, les soupes reviennent sur le devant de nos tables. Fini...

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A la soupe !

43 min •
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Documentaire A la soupe !

La soupe fait son grand retour dans nos assiettes ! Ca tombe bien, c’est plein de vitamines et c’est bon pour la ligne. Le marché de la soupe industrielle pèse aujourd’hui près de 500 millions d’euros ! Alors les...

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