Autrefois plat du pauvre, la soupe de poissons est devenue un met élaboré, servie dans les plus grands restaurants. Certains la font chez eux selon les recettes de grand-mère, quitte à pêcher eux-mêmes leurs poissons. A l’approche de l’été,...
Voir la vidéoC’est bientôt l’hiver… les températures sont en baisse alors quoi de mieux qu’une bonne soupe pour vous réchauffer ! Soupe à l’oignon, au potiron, au chou ou aux châtaignes, les soupes reviennent sur le devant de nos tables. Fini...
Voir la vidéoLa soupe fait son grand retour dans nos assiettes ! Ca tombe bien, c’est plein de vitamines et c’est bon pour la ligne. Le marché de la soupe industrielle pèse aujourd’hui près de 500 millions d’euros ! Alors les...
Voir la vidéo© 2022 Les-docus.com
& Anders Noren