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Le cours du clou de girofle a connu une grande hausse au début de la décennie et les petits...
Entre motif économique et gain de temps, les surgelés sont-ils vraiment indispensables ?
Les supermarchés promettent du terroir, de l’authentique et du local. Mais que valent vraiment ces produits ?
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Des plats gastronomiques pour les voyageurs de 1ère classe
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C’est en Bretagne que la crêpe semble avoir trouvé ses lettres de noblesses dans des campagnes misérables. Simple et...
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Plus de 30% des foyers français sont aujourd’hui équipés d’une machine à expresso. A capsules ou à dosettes souples,...
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L’expression “porc français” s’affiche aujourd’hui sur de nombreux emballages, cartes de restaurants et supports de communication. Elle évoque spontanément...
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Au pays des grands pâturages et des stockmen, l’équipe des Coulisses vous révèle d’où vient la viande qui se...
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