A l’instar de sa consœur Hélène Darroze, Anne Sophie Pic a repris le flambeau familial avec succès. Cette maison sur la fameuse nationale sept est redevenue grâce au savoir faire de cette grande créatrice une des tables les plus formidables du sud de la France. Un peu de douceur dans un monde masculin. Rencontre avec l’un de ses viticulteurs fétiches : Michel Chapoutier.