Documentaire
Cette française séduit Miami avec ses confitures
YouTube
Ils plantent la graine française sur le territoire américain
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Le Larousse des Confitures
-
- Le grand livre de la gastronomie française
-
- L’influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine
-
- Menaces sur la gastronomie française
A découvrir aussi
-
DocumentaireHyper-productivité : pourquoi nos aliments ne nous nourrissent plus ?
Au cours de ces cinquante dernières années, les aliments tels que les fruits, légumes, viandes, lait frais, œufs, pain,...
-
Conférence
Le Tour de France des bonbons
La canne à sucre, ce « roseau qui donne du miel sans le secours des abeilles », est découvert...
-
Article
Quelles sont les alternatives au café ?
Le café est une boisson mondialement consommée, appréciée pour son goût et ses effets stimulants. Cependant, certaines personnes recherchent...
-
Documentaire
Son épicerie fine est divine !
Père Florini tient une boutique spécialisée dans les produits monastiques
-
Article
4 infos insolites sur le fromage
Le fromage fait partie de notre quotidien culinaire depuis des siècles, mais derrière ce produit que l’on consomme souvent...
-
Documentaire
Le jour où Mac Do a arrêté les pailles
Du bois à la place du plastique, ça en perturbe plus d’un
-
Documentaire
Le trésor des marais salants
Le sud de la France abrite une territoire sauvage et protégé : la Camargue. C’est ici que tous les...
-
Documentaire
La recette étape par étape d’un délicieux plat de Bora-Bora
C’est LE mode de cuisson traditionnel polynésien par excellence ! L’Ahi ma’a est un four utilisé pour préparer les...
-
Documentaire
Échecs culinaires : apprenez à sauver vos recettes
Vanessa, habituée aux catastrophes en cuisine, s’inscrit à un cours original où l’on apprend à sauver des plats ratés....
-
Article
La tielle d’Assé : un plat traditionnel à découvrir
La tielle d’Assé est une spécialité culinaire emblématique de la région de Sète et du bassin méditerranéen. Ce plat...
-
Documentaire
Ce qu’on mange en 1ère classe chez Air France
Des plats gastronomiques pour les voyageurs de 1ère classe
-
Documentaire
Délicieux et économique, redécouvrez le poulet rôti
Le poulet rôti est l’un des plats emblématique de la cuisine traditionnelle, le rituel du week-end pour de nombreuses...
-
Documentaire
« Nice, label cuisine » ou la cuisine niçoise entre tradition et modernité
Nice est la seule ville française, avec Lyon, à posséder une vraie cuisine locale. De la célèbre salade niçoise...
-
Documentaire
Le goût du geste ou la poésie des saveurs du Chef étoilé Carlo Crisci
De sa Campanie d’origine, ce coin d’Italie que son père a quitté dans les années 50 pour venir en...
-
Documentaire
Vanille, les secrets de fabrication d’un parfum
Elle est partout. Dans nos yaourts, nos crèmes dessert, nos glaces, nos gâteaux, nos produits ménagers ou encore nos...
-
Documentaire
Jus, yaourts, biscuits, où sont passés les fruits ?
Sensibles aux arguments du Plan national nutrition santé – ou PNNS -, les Français mangent officiellement de plus en...
-
Documentaire
Les chefs cuisinent New-York !
Les plus grands cuisiniers américains sont français, excepté un : Thomas Keller. Les autres sont Alain Ducasse, Daniel Boulud...
-
Documentaire
Chef Club, la recette du succès
Cette startup française a trouvé la formule gagnante en diffusant des recettes de cuisine en vidéos qui cumulent des...
-
Documentaire
Ostréiculteurs rétais
L’ostréiculture est une pratique ancestrale de l’Île de Ré. Chaque année les Francais consomment 130 tonnes de ce...
-
Documentaire
La clémentine, mangez-la sous toutes ses formes !
Riche en vitamines et en minéraux, facile à éplucher et sans pépin, la clémentine est le fruit préféré des...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les-docus.com - Plan du site