Vous affectionnez la bonne confiture. Vous en raffolez tout comme vos enfants et éprouvez parfois de difficultés à vous en procurer. Eh bien ! Vous pouvez très facilement réaliser vous-même de la très bonne confiture et en quantité suffisante....
Lire l'articleLa confiture artisanale a toujours existé mais la confiture industrielle a gagné de plus en plus de place dans nos placards. Aujourd’hui, le fait-maison revient en force. Les citadins veulent retrouver les saveurs d’antan. Et pour cela, il y...
Voir la vidéoQui dit confitures, dit fruits et sucre. Mais aujourd’hui on en trouve à toutes les saveurs : au lait, aux épices et même aux légumes. Courgettes, carottes, tomates vertes : les confitures de légumes sucrées sont apparues sur Internet il y...
Voir la vidéoDerrière les émotions que suscitent les souvenirs des confitures familiales se cache un commerce juteux. En effet, chaque foyer français achète en moyenne quatre kilos de confiture par an. Ce marché de 320 millions d’euros aiguise l’appétit des industriels....
Voir la vidéoFace à la crise économique, les Français changent leurs habitudes de consommation. Ils sont à la recherche de solutions moins onéreuses pour se nourrir. Compte tenu de cette demande, les grandes enseignes ont chacune répondu en proposant des produits...
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