Père Florini tient une boutique spécialisée dans les produits monastiques
27 Jul 2026
" Son épicerie fine est divine ! " en streaming
Documentaire
Son épicerie fine est divine !
YouTube
Ça pourrait vous intéresser...
-
- L’influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine
-
- Le grand livre de la gastronomie française
-
- Menaces sur la gastronomie française
-
- Gastronomie québécoise et patrimoine
A découvrir aussi
-
DocumentaireHistoire du camembert
Tous les évènements qui ont marqué notre Histoire ont laissé leur empreinte sur le fromage. Ainsi, en s’intéressant au camembert,…
-
Documentaire
Antonin Carême
Antonin Carême fut considéré comme le premier chef de l’histoire. Retour sur la vie de ce cuisinier hors pair. Un…
-
Documentaire
Le chèvre corse
Si le fromage est si bon sur l’Île de Beauté, c’est parce que là-bas les bêtes sont dehors toute l’année…
-
Documentaire
Calvados
Découvrez les secrets du Calvados, cette eau de vie qui fait partie du patrimoine depuis des siècles. Les pommiers avec…
-
Conférence
Manger et cuisiner intuitivement : une autre approche de l’alimentation
Manger et cuisiner intuitivement représente une approche fascinante de l’alimentation qui va au-delà des régimes et des règles diététiques strictes.…
-
Documentaire
Une journée avec Jean-François Piège
« Visites privées » a passé une journée entière avec le grand Chef Jean-Francois Piège. Une occasion unique de découvrir…
-
Documentaire
L’avènement du service à la russe
Avant l’avènement du service à la russe, le service à la française était de rigueur et les convives étaient habitués…
-
Article
Histoire et origines des cassoulets de Castelnaudary
Les cassoulets de Castelnaudary, ces plats emblématiques du Sud-Ouest de la France, trouvent leurs origines dans cette petite ville pittoresque…
-
Documentaire
L’Europe mise en bouteilles – Le whisky écossais
Cap sur l’île d’Islay, avec ses huit distilleries et sa tourbe qui donne au breuvage son goût fumé. Puis direction…
-
Documentaire
Scandale dans l’industrie alimentaire : on mange du plastique
Pesticides, additifs, colorants, emballages… Un sujet qui nous concerne tous et qui pose la question de notre alimentation. Une enquête…
-
Documentaire
La Réunion et ses cultures
A La Réunion, bienvenue dans un monde de goûts sans frontières, où l’on peut découvrir autant de plats issus des…
-
Documentaire
Hygiène douteuse : la face cachée des restos
L’hygiène dans les fast-foods est souvent remise en question. Le règlement est-il vraiment respecté ? Derrière les comptoirs, certains restaurateurs…
-
Documentaire
Le menu de Koyama
\r\n\r\nLe grand chef japonais Hirohisa Koyama explique les subtilités de ses plats. Son secret ? La spiritualité. Saveurs et méditation sont…
-
Documentaire
Cookies, le biscuit de notre enfance
Originaires des États-Unis, les cookies ont conquis le cœur des gourmands à travers le monde entier. Leur simplicité même est…
-
Documentaire
La tomate cerise, la reine du barbecue !
Quand la petite taille a plus de succès que la grosse
-
Documentaire
La brasserie Kronenbourg, la plus grande de France
De quoi faire des sacrées soirées dans cette usine !
-
Documentaire
Redécouvrez les herbes de Provence
Thym, marjolaine, sarriette, sauge, fenouil, laurier… Il existe plus d’une dizaine d’herbes de Provence. Incontournables pour nos grillades d’été, elles…
-
Article
Par quoi remplacer le fromage blanc ?
Le fromage blanc est un ingrédient polyvalent apprécié pour sa texture crémeuse et son goût légèrement acidulé. Que ce soit…
-
Documentaire
Ce boucher transforme de la viande
Comment les bouchers reconditionnent de la viande avariée.
-
Documentaire
Régis et Jacques Marcon, les rois du champignon
Depuis plusieurs décennies, Régis et Jacques Marcon se consacrent à la cuisine et à la gastronomie, en particulier à la…
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectifs. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2026 Les Docus - Plan du site