Paris, Porte de Versailles : Bienvenue à Parizza, le Salon de la pizza où se tiendra le concours du meilleur pizzaiolo de France. Cette année, plusieurs concurrents se disputent différents prix : celui de la meilleure pizza, mais aussi celui du meilleur pâton ou celui de « pizza acrobatique ». Un documentaire de Frédéric Lafont/Véro Siejak.