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Le début de la fauconnerie aurait commencé il y a au moins 4000 ans. Son âge d’or se serait situé dans l’Europe du Moyen-Age, quand seuls les hauts seigneurs avaient le droit de posséder et de chasser avec un oiseau de proie.
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Fauconnier : une pratique vieille de 4000 ans
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