Un milliard de repas servis chaque année… et pourtant, la cantine reste souvent synonyme de mauvaise cuisine. Pour plus...
Prenez un pictogramme, associez-lui quelques mots ou un sigle : et ça y est, vous avez créé un label...
C’est devenu le produit incontournable des cuisines, le symbole du retour des bons petits plats : la cocotte en...
Ce burger a envoyé un client en soins intensifs pendant trois jours. Un reportage de Sarah Lecoq.
Comment est fabriquée la nourriture de demain, le steak végétal.
Comment cuisiner de belles tuiles sucrées… ou salées !
Numéro 1 des ventes de surgelés en France, Picard réalise chaque année, au moment des fêtes, près de 30%...
Inspection d’hygiène dans les cuisines d’un buffet à volonté, c’est parfois pire qu’une poubelle…
Gratins, frites, purées ? La pomme de terre est encore aujourd’hui le premier légume consommé par les Français. C’est vrai...
La France se place en cinquième position des plus grands consommateurs de chocolat au monde, avec 7 kilos par...
Depuis plus d’un siècle, Haribo est devenu le roi des bonbons avec ses recettes spéciales et sa stratégie marketing....
Pendant des dizaines d’années, les vignerons crétois ont produit du vin à partir de cépages internationaux, français pour la plupart. Mais le...
En 2012, l’UFC-Que Choisir a dévoilé une enquête intitulée « Roulés dans la farine » ! En ligne de mire de...
En France, les machines à eau gazeuse maison séduisent de plus en plus de foyers, permettant de réduire les...
La production de miel en France est en déclin en raison de la mortalité élevée des abeilles liée aux...
Pour rester dans sa voiture tout en se faisant livrer, on connaissait les fast food, il existe aussi les...
La découverte d’un resto unique en son genre : un restaurant chez les géants !
Au cœur des cuisines françaises et internationales, ces reportages vous emmènent dans un voyage gastronomique exceptionnel, entre tradition et...
Le boudin à la palme d’or, c’est dans la boucherie de Christophe !
Au pays de la gastronomie, les Français sont souvent confrontés à cette question : comment trouver un bon restaurant...
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