Dans le sud et l’est de Europe, les épisodes de canicule et de sécheresse se multiplient, avec des conséquences catastrophiques pour l’agriculture. Quelles sont les méthodes employées sous d’autres latitudes ? Au Maroc, Émilie Langlade et Gunnar Mergner rencontrent un producteur d’huile d’argan, familier des problèmes liés à un climat chaud et sec. Documentaire disponible jusqu’au 24/05/2021.