https://www.dailymotion.com/embed/video/x6xok40
Kiran arpente les marchés de Katmandou et, dans les hauteurs himalayennes, recherche un miel à la saveur inégalable mais très difficile à récolter.
18 Jun 2025
Documentaire sur le miel du Népal en streaming
Documentaire
L’aventurier du goût – Népal
DailyMotion
A découvrir aussi
-
DocumentaireLes secrets des aliments du quotidien
Oeufs, steaks, tomates… les secrets scientifiques des aliments de notre quotidien. De quoi sont faits tous ces aliments ?
-
Conférence
Émotions culinaires : la goutte qui fait la différence
Aymeric nous emmène dans une découverte d’un pouvoir des plantes et huiles essentielles en cuisine : transformer de très...
-
Documentaire
Carpaccio, tartares : osez la cuisine crue
Tartare et carpaccio, ces préparations à base d’aliments crus sont déclinables avec de la viande, du poisson, des fruits....
-
Documentaire
Le cidre, l’art de vivre à la Normande
Le cidre fait partie intégrante de la Normandie, de son art de vivre et de son paysage de champs...
-
Documentaire
La face cachée des raviolis
En France, la cuisine de la botte a la cote. Les ventes de produits venus d’Italie augmentent de 5...
-
Documentaire
Le grand retour de la barbaque
Viande de meilleure qualité, démarche responsable, la viande a de nouveau le vent en poupe. Et le métier de...
-
Documentaire
Umami, le 5ème goût délicieux
On a tous appris les quatre saveurs : sucré, salé, amer, acide. Umami, c’est le cinquième goût, qui signifie...
-
Article
Comment repérer les champignons comestibles dans la forêt ?
La cueillette des champignons est une activité passionnante qui attire de nombreux amateurs de nature et de gastronomie. Cependant,...
-
Documentaire
Pâtes fraiches VS pâtes sèches
Elles font souvent l’unanimité à table. Les pâtes, qu’elles soient fraîches ou sèches, on en raffole, à tous les...
-
Documentaire
Porto : un vin antique né dans la haute vallée du Douro
Le « Porto », un vin ancien dont l’histoire remonte à l’Antiquité, est produit exclusivement dans la haute vallée du Douro,...
-
Article
Qui a inventé le whisky ?
L’histoire du whisky est ancienne et complexe, traversant des siècles et des continents, et son origine reste un sujet...
-
Documentaire
Techniques ancestrales à Château Coutet
« C’est là que tout se joue ! » Les vendanges commencent à Saint-Emilion. A Coutet, ni mécanisation ni pesticides :...
-
Documentaire
Le Sainte Maure de Touraine, le fromage de chèvre de caractère
Le Sainte-Maure de Touraine est un fromage emblématique de la gastronomie française, ancré dans la tradition culinaire de la...
-
Article
La tielle d’Assé : un plat traditionnel à découvrir
La tielle d’Assé est une spécialité culinaire emblématique de la région de Sète et du bassin méditerranéen. Ce plat...
-
Documentaire
Poulet fermier VS industriel : Ce qui se cache dans vos assiettes
Les coulisses de la production de poulet révèlent un contraste saisissant entre l’élevage traditionnel et les méthodes intensives. Poulet...
-
Documentaire
Sébastien Bouillet et sa chocolaterie de contes de fées
Il repousse les limites du chocolat et de l’imagination
-
Documentaire
Cuisiner ses épluchures
Tous à vos couteaux économes ! Avant, les épluchures de nos fruits te légumes allaient directement à la...
-
Documentaire
Des gnocchis à toutes les sauces
Ici, on ne rigole pas avec les gnocchis !
-
Documentaire
Redécouvrez les herbes de Provence
Thym, marjolaine, sarriette, sauge, fenouil, laurier… Il existe plus d’une dizaine d’herbes de Provence. Incontournables pour nos grillades d’été,...
-
Podcast
Menus sains et pas chers
Comment continuer à se faire plaisir en cuisine sans sacrifier la qualité nutritionnelle de ses repas ni vider son...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les-docus.com - Plan du site