Ce burger a envoyé un client en soins intensifs pendant trois jours.
Un reportage de Sarah Lecoq.
Ce burger a envoyé un client en soins intensifs pendant trois jours.
Un reportage de Sarah Lecoq.
Ce mets raffiné, connu pour son prix élevé, est souvent considéré comme un symbole de luxe et de richesse....
Il y a encore quelques années, l’huile d’olive était un ingrédient assez banal dans la cuisine provençale et méditerranéenne....
Congeler des viennoiseries est une pratique qui suscite souvent des interrogations. Qui n’a jamais rêvé de savourer un croissant...
Il est tout à fait possible de congeler du poisson et des fruits de mer, à condition de respecter...
Dans un monde où de plus en plus de personnes se tournent vers des régimes alimentaires spécifiques, la question...
En Janvier 2011, un adolescent meurt après avoir dîné dans un Fast-Food à Avignon. Les expertises mettent en évidence...
La bière, boisson millénaire et universelle, ne cesse de surprendre par son histoire et ses secrets. Derrière ses bulles...
Dans notre alimentation quotidienne, nous consommons une grande variété de végétaux. Pourtant, il n’est pas toujours évident de distinguer...
Choisir le riz parfait peut sembler une tâche ardue, tant les variétés sont nombreuses et les utilisations diverses. Cependant,...
La pizza est un des plats les plus consommés aux quatre coins du globe. Ce plat emblématique italien fait...
Pour manger mieux, plus frais, plus sain, et pour limiter les intermédiaires, de plus en plus de Français retournent,...
Raclette, fondue, ou chèvre chaud, mais aussi camembert, reblochon et bleu… le fromage chaud, ce n’est pas très diététique,...
Pour satisfaire 4350 affamés, il faut une armée ultra-disciplinée. Organiser un repas gastronomique en pleine mer ne se limite...
Elles font le bonheur des étudiants mais ne sont pas nées d’hier
\r\nLa pâtisserie française est en pleine mutation. De plus en plus de commerçants cèdent aux sirènes de l’industrialisation, sans...
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Elle illustre la carte postale de l’été, au même titre que le verre de rosé, la partie de pétanque,...
\r\nAutrefois associés à des périodes de disette, les légumes anciens, comme les panais, ont le vent en poupe, chez...
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