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Quand les papas se mettent aux fourneaux
Papa divorcé ou qui rentre le premier du travail, de plus en plus d’hommes se mettent aux fourneaux pour offrir à leur famille des repas délicieux et équilibrés. Et pas besoin de se ruiner ou de passer des heures...
Voir la vidéoL’art du koulibiac revisité
Le koulibiac, mets traditionnel d’origine russe, est une véritable ode à la richesse culinaire de l’Europe de l’Est. Traditionnellement composé de saumon, de riz, de champignons et d’œufs, le tout enveloppé dans une pâte dorée, ce plat est à...
Lire l'articleLa courgette est toujours facile à préparer
Que mange-t-on au Palais de Monaco ?
Au palais princier de Monaco, découvrez les cuisines du chef Un documentaire de Vanessa Pontet
Voir la vidéoCuisine de Chine, de Corée et du Japon
Dis-moi comment tu cuisines, je te raconterai ton pays, ses secrets… La cuisine est une composante majeure de l’identité culturelle. Ce qui se mange pour Seollal est prescrit par le Nouvel an lunaire, sa plongée rituelle dans la généalogie...
Voir la vidéoLes secrets d’une bonne socca
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