Tous les documentaires "japon"

Toyota City, au cœur de la ville usine

12 min •
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Documentaire Toyota City, au cœur de la ville usine

La ville-usine du géant automobile Toyota est un symbole depuis un demi-siècle. C’est ici qu’a été inventé le toyotisme, forme d’accomplissement ultime du capitalisme. Avec la crise, le modèle vacille : rues désertes, parkings presque vides, licenciements à la...

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Pourquoi les Japonais vivent longtemps et en bonne santé – Voyage sur l’archipel d’Okinawa

51 min •
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Documentaire Pourquoi les Japonais vivent longtemps et en bonne santé – Voyage sur l’archipel d’Okinawa

À travers la vie de plusieurs personnages atypiques, ce film propose un voyage au cœur d’une civilisation légendaire traitant de la longévité de sa population. L’archipel d’Okinawa, situé dans l’Océan Pacifique à l’extrême sud du Japon détient le record...

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Au coeur de la cuisine japonaise

15 min •
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Documentaire Au coeur de la cuisine japonaise

Le surimi, le konjac, la sauce soja, le miso et la sériole, l’équipe de Taste vous fait découvrir cinq produits emblématiques de la cuisine japonaise. …

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L’enfer de la bataille d’Okinawa

52 min •
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Documentaire L’enfer de la bataille d’Okinawa

Au cours de la Seconde Guerre mondiale, du 1er avril au 22 juin 1945, les troupes américaines et japonaises s’affrontent dans l’archipel d’Okinawa, au nord-est de Taïwan. La bataille, qui a pour nom de code opération Iceberg, mobilise 290...

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Les trains de l’extrême – Bullet train, le Shinkansen

45 min •
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Documentaire Les trains de l’extrême – Bullet train,  le Shinkansen

Le Shinkansen relie Tokyo à Tokyo en moins de 2h30, à une vitesse de 285 km/heure. Chaque jour, le célèbre « bullet train » japonais transporte 400.000 passagers, pour un retard moyen de… 36 secondes ! Depuis sa mise...

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