Elles mettent du goût et de la couleur dans nos vies, sans qu’on prenne assez le temps de les...
Poncho défend son patrimoine en tirant les mamelles chaque matin
La consommation de vin recule en Europe, menaçant les vignobles. Face au déclin du marché traditionnel, des viticulteurs allemands...
Reconnaissable entre mille grâce à sa robe d’un vert électrique et sa texture croquante, la pomme Granny Smith s’impose...
Laquelle de ces deux salades régionales sera la meilleure ?
Le poulet rôti est l’un des plats emblématique de la cuisine traditionnelle, le rituel du week-end pour de nombreuses...
Des fast food aux restaurants en passant par les faites maison, les frites rencontrent toujours autant de succès !
Je mange de l’herbe comme dessert
Institution mythique de la bonne chère, carrefour incontournable des goûts et des saveurs, référence internationale des gourmets, les Halles...
Les Français aiment les sandwichs et le prouvent. En 2009, plus de deux milliards de sandwichs ont été vendus...
On le mange avec du chocolat, de la confiture, des légumes et on le plonge dans l’huile. Avez-vous deviné...
La figue est un faux-fruit. Avant d’être un fruit, elle est une inflorescence constituée de centaines de minuscules fleurs....
Sa place au marché l’attend, inchangée depuis 53 ans, précédemment occupée par son père.
Rondes et jaunes, elles font craquer les Français
La Toscane, région au charme intemporel, est reconnue non seulement pour ses paysages pittoresques et son patrimoine artistique, mais...
C’est un effet inattendu du scandale des lasagnes surgelées: les ventes de viande de cheval ont bondi de 15%...
Résumé des points abordésComment est fait le vin ?Qu’est-ce qu’un vin conventionnel ?Rappelons ce qu’est un vin naturelPourquoi passer...
Ce mets raffiné, connu pour son prix élevé, est souvent considéré comme un symbole de luxe et de richesse....
Au Royaume-Uni, où les habitants raffolent de vin effervescent, les vignobles sont passés de 1 à 800 en un demi-siècle. L’ambition...
Symbole de l’enfance, le chocolat chaud est très apprécié des Français qui y voient la boisson idéale. Ils sont...
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