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Une vie de cochon (2/2)
On en consomme chaque jour plus de 2 millions. Il faut dire que quand on n’a pas beaucoup le temps de cuisiner, comme elle, le jambon c’est pratique, bon et pas cher. Le porc est d’ailleurs la viande la...
Voir la vidéoUne vie de cochon (1/2)
On en consomme chaque jour plus de 2 millions. Il faut dire que quand on n’a pas beaucoup le temps de cuisiner, comme elle, le jambon c’est pratique, bon et pas cher. Le porc est d’ailleurs la viande la...
Voir la vidéoLes ravages de la consommation de viande sur les forêts tropicales
L’homme est ce qu’il mange. Un film sur l’écologie et le Tiers Monde, sur l’aide au développement et l’appauvrissement. En Amérique latine, les forêts tropicales meurent à cause de la consommation de viande des repus de l’hémisphère Nord. Le...
Voir la vidéoLe scandale de la viande rouge
Viande rouge, un pavé dans l’assiette ! Longtemps, la viande a été synonyme de prospérité et de bonne santé mais, depuis 20 ans, des scandales sanitaires ont entamé la confiance des consommateurs…
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Filières de la viande
Fred et Jamy nous offrent un petit éclaircissement sur la viande que nous mangeons. Ils se sont rendus dans un élevage afin de nous expliquer quelles races de viande bovine nous consommons et de quelle manière on les soigne...
Voir la vidéoManger sain, oui mais à quel prix ?
Beaucoup de villes aux USA se sont converties au « mangez local ». L’idée de base, c’est qu’on peut faire un geste pour la planète en évitant à nos aliments de faire des centaines et des centaines de kilomètres, voire des...
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