16 Jun 2024

Tous les documentaires viandes en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "viandes" et articles

102 ressources sur ce thème
Podcast

Doit-on arrêter de manger de la viande ?

Documentaire Doit-on arrêter de manger de la viande ?

Bon atterrissage sur la planète famille, le podcast qui fait rimer écologie et parentalité. Nous accueillons Laure Ducos, qui travaille pour Greenpeace. Elle est chargée de campagne agriculture et alimentation, et elle œuvre notamment au travail d’information en ce...

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Documentaire

De la viande à prix d’or : les bouchers stars

Documentaire De la viande à prix d’or : les bouchers stars

Avec leurs boutiques luxueuses et leurs viandes d’exception, ces artisans adeptes du marketing font la une des médias. Un documentaire de Véronique Siejak.

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Documentaire

Végétariens: le nouveau régime santé?

Documentaire Végétariens: le nouveau régime santé?

Aujourd’hui, renoncer à la viande est tendance. De nombreux médecins vantent d’ailleurs les mérites d’une alimentation à base de produits végétaux. Mais attention, il ne suffit pas de renoncer aux protéines animales, il faut aussi les remplacer, faute de...

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Documentaire

Viande avariée : remballez, c’est pesé !

Documentaire Viande avariée : remballez, c’est pesé !

Le 25 novembre dernier, la Police de l’Air et des Frontières saisissait 6 tonnes de viande avariée en banlieue parisienne. Nous avons remonté les filières de viande impropre à la consommation et enquêté sur les pratiques frauduleuses de certains...

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Documentaire

Qu’y a-t-il vraiment dans les saucisses ?

Documentaire Qu’y a-t-il vraiment dans les saucisses ?

Saucisse de Strasbourg, merguez, saucisse de Morteau, chipolatas : les saucisses sont de loin l’un des aliments préférés des Français. 70 % en consomment au moins une fois par mois et 2/10 au moins une fois par semaine ! En théorie,...

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Documentaire

Mangeons-nous de la viande clonée sans le savoir ?

Documentaire Mangeons-nous de la viande clonée sans le savoir ?

La première d’entre eux s’appelait Dolly. C’était en 1997 et le monde découvrait les clones. Depuis cette brebis clonée, d’autres clones ont été conçus par des chercheurs. En France, par exemple, l’INRA (institut national de la recherche agronomique) a...

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