Documentaire
Volaille : la viande préférée des français
YouTube
15kg de poulet, c’est ce que nous consommons chaque année par personne. Il fais partie des viandes préféré des français.
A découvrir aussi
-
DocumentaireSoupe en brique ou soupe maison ?
Traditionnelle ou industrielle, chaque soupe a ses atouts…
-
Documentaire
L’oursin, le caviar de la Méditerranée
Son aspect extérieur peut en dissuader certains, mais les plus téméraires savent l’apprécier l’oursin est l’un des fruits de...
-
Conférence
Manger et cuisiner intuitivement : une autre approche de l’alimentation
Manger et cuisiner intuitivement représente une approche fascinante de l’alimentation qui va au-delà des régimes et des règles diététiques...
-
Documentaire
La saga du Fromage – Roquefort
Roquefort, ou ròcafòrt en occitan rouergat, est une appellation d’origine désignant un fromage français à pâte persillée élaborée exclusivement...
-
Podcast
Menus sains et pas chers
Comment continuer à se faire plaisir en cuisine sans sacrifier la qualité nutritionnelle de ses repas ni vider son...
-
Documentaire
Quand c’est beau c’est bon
On le sait, la cuisine est un art. Elle l’est de plus en plus, et à tous les sens...
-
Documentaire
Cornichon, les secrets du condiment préféré des Français
Les Français raffolent des cornichons, ces concombres cueillis avant maturité, et pourtant il n’en a pas toujours été ainsi....
-
Article
Quels fruits et légumes sont à l’honneur en juillet ?
En juillet, la saison estivale bat son plein et les étals des marchés se parent de couleurs vives et...
-
Article
Comment préparer un bon maté ?
Le maté est une boisson traditionnelle très populaire en Amérique du Sud, notamment en Argentine, au Paraguay, en Uruguay...
-
Documentaire
Cuisine Royale – Dans le vignoble de Tokaj
Dans la région de Tokaj, en Hongrie, Arno et Katinka Kékessy-Wimpffen accordent une grande importante à la période des...
-
Documentaire
Tomates cerises, petit plaisir, gros business
Dès l’arrivée des beaux jours, elle reprend sa place de star de l’apéritif. La tomate cerise séduit toujours autant...
-
Documentaire
Que valent les nouveaux appareils de cuisson ?
Les appareils de cuisson arrivent dans les foyers français. Auto-cuiseur, mijoteuse, robot cuiseur, plancha, partent comme des petits pains....
-
Documentaire
Échecs culinaires : apprenez à sauver vos recettes
Vanessa, habituée aux catastrophes en cuisine, s’inscrit à un cours original où l’on apprend à sauver des plats ratés....
-
Documentaire
La pizza, secrets de fabrication
La pizza est un des plats les plus consommés aux quatre coins du globe. Ce plat emblématique italien fait...
-
Documentaire
La Réunion des cultures
A La Réunion, bienvenue dans un monde de goûts sans frontières, où l’on peut découvrir autant de plats issus...
-
Article
À la rencontre du café en grain du Guatemala
Le café du Guatemala est l’une des plus grandes fiertés de ce pays d’Amérique centrale. Apprécié dans le monde...
-
Article
L’actualité et les tendances du vin 2024
L’année 2024 marque une période fascinante dans le monde du vin, marquée par des innovations, des tendances émergentes et...
-
Documentaire
Château Neuf du Pape, Histoire d’une success story
« Il était une fois un village de 2500 habitants, perché au-dessus du Rhône, en plein cœur de la Provence....
-
Documentaire
Brasseurs & bière artisanale
Rencontre avec les professionnels du milieu de la bière artisanale de la brasserie du détour et des bars Couleurs...
-
Documentaire
Les pains de nos régions
Tabatière, pistolet, fougasse, il n’y a pas que la baguette en France. Il existe une centaine de pains régionaux....
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les-docus.com - Plan du site