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15kg de poulet, c’est ce que nous consommons chaque année par personne. Il fais partie des viandes préféré des français.
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Histoire de la cuisine et de la gastronomie françaises
La gastronomie est-elle une marchandise culturelle comme une autre ?- Histoire de la cuisine et de la gastronomie françaises
- La gastronomie est-elle une marchandise culturelle comme une autre ?
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