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Ail, oignons, échalotes, des incontournables

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Documentaire Ail, oignons, échalotes, des incontournables

L’ail, l’oignon et l’échalote sont des inconditionnels de la cuisine française. Quelque soit la génération, tout le monde en parsème dans ses plats. On en produit un peu partout en France, mais on ne connaît pas vraiment la différence entre l’ail, l’oignon...

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