Tous les documentaires "Élevage"

Est-il possible de faire du foie gras sans gavage ?

11 min •
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Documentaire Est-il possible de faire du foie gras sans gavage ?

Marché de noël, Montreux. Sur les stands, un produit marche toujours aussi fort malgré la controverse, c’est le foie gras. Parmi les consommateurs, les clichés ont la vie dure. « Je pense que c’est un très bon produit j’adore, ce...

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Revenons à nos moutons !

26 min •
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Documentaire Revenons à nos moutons !

De Villelongue dels Monts aux montagnes de Cerdagne, un documentaire sur l’évolution de l’agriculture dans les Pyrénées orientales et sur le passage de relais entre deux frères éleveurs de brebis et un jeune qui débute dans le métier. À...

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Les ravages de la peste porcine en Europe

31 min •
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Documentaire Les ravages de la peste porcine en Europe

Jusque-là en Europe de l’Est, la peste porcine africaine, ou PPA, a surtout fait des ravages auprès des populations de sangliers. En Roumanie, cette maladie virale animale a atteint un nouveau stade en s’étendant aux porcs domestiques. Dans tout...

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Des poulets bourrés aux antibiotiques

07 min •
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Documentaire Des poulets bourrés aux antibiotiques

Dans les élevages intensifs de poulet, certains ont recours à une quantité astronomique d’antibiotiques.

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Himalaya – Les éleveurs de yak

09 min •
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Documentaire Himalaya – Les éleveurs de yak

Philippe Gougler arrive dans un campement d’éleveurs de yaks et de chèvres pashminas. Ils vivent à près de 5 000 mètres d’altitude avec leurs troupeaux.

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