La fabrication du champagne est un processus complexe et méticuleux qui implique plusieurs étapes clés.
Documentaire
Les secrets de la fabrication du champagne
YouTube
A découvrir aussi
-
DocumentaireLa face cachée des raviolis
En France, la cuisine de la botte a la cote. Les ventes de produits venus d’Italie augmentent de 5...
-
Documentaire
Le grand retour de la barbaque
Viande de meilleure qualité, démarche responsable, la viande a de nouveau le vent en poupe. Et le métier de...
-
Documentaire
Umami, le 5ème goût délicieux
On a tous appris les quatre saveurs : sucré, salé, amer, acide. Umami, c’est le cinquième goût, qui signifie...
-
Article
Comment repérer les champignons comestibles dans la forêt ?
La cueillette des champignons est une activité passionnante qui attire de nombreux amateurs de nature et de gastronomie. Cependant,...
-
Article
Quel vin blanc pour les moules ?
Les moules sont souvent associées à des moments conviviaux et festifs. Que ce soit en bord de mer ou...
-
Documentaire
En Macédoine du Nord, la viticulture , une activité en plein essor
Les vins des Balkans sont encore mal connus du grand public. Longtemps, leur production a été reléguée au second...
-
Documentaire
Des astuces pour sauver vos plats ratés
Vanessa, reine de l’échec culinaire décide de participer à un cours de cuisine spécial. Le but est de préparer...
-
Documentaire
Route des vins – Allemagne, de la Moselle au Rhin
L’image de l’Allemagne est rarement associée à la vigne et au vin et pourtant les origines romaines de sa...
-
Article
3 façons écologiques d’utiliser les restes de pulpe de jus de fruits
Les pratiques écologiques ne sont pas seulement bénéfiques pour l’environnement. Lorsque vous trouvez des solutions créatives et durables, vous...
-
Conférence
Alimentation 2.0 : science-fiction ou réalité ?
Les défis globaux contemporains sont profondément entrelacés avec notre système alimentaire, une dimension cruciale alors que la population mondiale...
-
Documentaire
La brioche des rois
Il y a un an, nous vous parlions de la galette des rois. Un téléspectateur du Sud de la...
-
Documentaire
La pâtisserie Stohrer
La plus ancienne pâtisserie de Paris, véritable caverne d’Ali Baba des amateurs de douceurs a été créée en 1730...
-
Documentaire
La route des vins – Bourgogne
Le vignoble de Bourgogne est un vignoble français situé en Bourgogne sur les départements de l’Yonne, de la Côte-d’Or...
-
Documentaire
Que cachent les produits stars du rayon frais ? (2/2)
En quête d’actualité s’empare d’une question forte qui préoccupe les Français : pouvoir d’achat, fiscalité, éducation de nos enfants,...
-
Documentaire
Le Blechkuchen
Dans le vaste univers de la pâtisserie, une création qui mérite attention et appréciation est le Blechkuchen. Cette spécialité...
-
Documentaire
Et si la cuisine connectée s’invitait chez vous ?
La cuisine en ligne gagne en popularité et devient de plus en plus accessible à un large public. L’idée...
-
Documentaire
Le kale, le chou qui a la côte
Le Kale est une variété de chou qui, il y a un an encore était introuvable en France. Ce...
-
Documentaire
Au cœur de la gastronomie lyonnaise
Avec sa jeunesse et son potentiel énorme, Anthony Bonnet est l’étoile montante de la gastronomie française. Les grands chefs...
-
Documentaire
La Pizza, la reine de la crise
Dans l’univers gastronomique, il existe une figure incontournable qui a su traverser les frontières culturelles et économiques avec une...
-
Documentaire
La finale du championnat de France de pizza
Le paradis des tortues ninjas, c’est ici !
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les-docus.com - Plan du site