https://www.youtube.com/watch?v=rSHRC-enSIU
Dans les Deux-Sèvres, une modeste propriété abrite le plus grand collectionneur de vin au monde. Sous l’apparence d’un simple retraité, Michel Jacques Chasseuil possède une collection de vin évaluée à plus de 30 millions d’euros.
Documentaire
Immersion dans la cave du plus grand collectionneur de vins
YouTube
Ça pourrait vous intéresser...
-
- La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception
-
- L’influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine
-
- La Cote des Grands Vins de France 2014
-
- Le grand livre de la gastronomie française
A découvrir aussi
-
ArticleQuinoa : la graine aux multiples vertus à découvrir
Le quinoa, souvent considéré comme une simple alternative aux céréales, est en réalité une graine aux propriétés nutritionnelles remarquables....
-
Article
Bubble Tea : mariage entre la street-food et cuisine moléculaire
Saviez-vous que le Bubble Tea, également appelé « Boba Tea », a vu le jour à Taïwan dans les...
-
Article
Pourquoi faut-il éplucher les fruits et les légumes ?
L’épluchage des fruits et légumes est une pratique courante dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Cependant, il...
-
Article
Batch cooking : 5 atouts majeurs pour simplifier votre vie
Le rythme effréné de nos vies contemporaines nous place souvent devant un dilemme quotidien : comment concilier des journées...
-
Documentaire
Le Picodon, plus coulant que jamais !
Ses saveurs intenses et son crémeux délectable font du Picodon un fromage incontournable. Ce fromage de chèvre originaire de...
-
Documentaire
Arbre à clous
Le cours du clou de girofle a connu une grande hausse au début de la décennie et les petits...
-
Documentaire
Les surgelés, amis ou ennemis ?
Entre motif économique et gain de temps, les surgelés sont-ils vraiment indispensables ?
-
Documentaire
Supermarchés : les coulisses du terroir
Les supermarchés promettent du terroir, de l’authentique et du local. Mais que valent vraiment ces produits ?
-
Documentaire
Restauration française – Les pieds dans le plat
La France est-elle encore le temple de la gastronomie traditionnelle ? De plus en plus de gourmets commencent à...
-
Documentaire
C’est ici que poussent les meilleurs légumes du monde
Il est la star des maraîchers !
-
Documentaire
Un petit groin de paradis
Les Frères Tomas et Eleuterio Alcala de Vaumarcus (NE), ex-cadres supérieurs dans des multinationales, sont affineurs de Jambon, dont...
-
Documentaire
Huile d’olive : la face cachée du produit miracle
Sa consommation en France a triplé depuis une vingtaine d’années. A l’origine de cet engouement, un produit exceptionnel, à...
-
Article
Quatre astuces indispensables pour des crêpes parfaites
Les crêpes, ce délice français intemporel, sont appréciées de tous. Qu’elles soient servies sucrées ou salées, elles apportent une...
-
Documentaire
Des épices saines
Du poivre au safran, les épices sont incontournables en cuisine. La plupart proviennent de pays en voie de développement...
-
Documentaire
Les carnets de Julie – Le massif des Aravis en Haute-Savoie
Julie Andrieu pose ses valises sur les routes enneigées de la Haute-Savoie et part à la rencontre des acteurs...
-
Article
Comment cuisiner un risotto facilement ?
Le risotto, ce plat emblématique et incontournable de la cuisine italienne, est souvent perçu à tort comme une recette...
-
Documentaire
Championnat de France : un chef sushi sans préparation
Ce chef se présente au concours organisé par la Tokyo Sushi Academy
-
Documentaire
Bordeaux Confidential : les coulisses du monde des Grands Crus
Derrière les étiquettes prestigieuses de nos plus grands vins se dissimulent tous les ingrédients d’un univers impitoyable avec ses...
-
Documentaire
Le sauveur des restaurants
Ce chef de cuisine parcourt la France à l’appel de restaurateurs en détresse. Son métier, sauveur de restaurant. Un...
-
Documentaire
Les Vins du Nouveau Monde – Chili
Le Chili se classe au dixième rang des pays producteurs de vin sur le marché mondial. La vigne a...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectifs. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2026 Les Docus - Plan du site