Documentaire
Immersion dans la cave du plus grand collectionneur de vins
YouTube
Dans les Deux-Sèvres, une modeste propriété abrite le plus grand collectionneur de vin au monde. Sous l’apparence d’un simple retraité, Michel Jacques Chasseuil possède une collection de vin évaluée à plus de 30 millions d’euros.
Ça pourrait vous intéresser...
-
- L’influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine
-
- Menaces sur la gastronomie française
-
- 101 Vins cultes
-
- Gastronomie québécoise et patrimoine
A découvrir aussi
-
DocumentaireLa noix de cajou, l’atout des régimes véganes
En apéro ou comme substitut du lait, notamment dans des « fromages », la noix de cajou fait aujourd’hui...
-
Documentaire
La tome de Savoie, le fromage aux mille recettes
Le fromage reste un concentré de l’aliment de vie qu’est le lait, dont il reprend les vertus. Le fromage...
-
Documentaire
Pan Bagnat : la plus gourmande des spécialités niçoises
Découvrez à travers ce reportage la véritable recette du Pan Bagnat ! Beaucoup moins calorique que son voisin l’hamburger,...
-
Article
Pourquoi les jeunes adorent la raclette ?
La raclette occupe une place particulière dans la vie des jeunes Français, bien au-delà de la simple habitude culinaire....
-
Documentaire
Pâtes à tartiner aux noisettes : plus de choix mais quid du gras ?
C’est un goût qui rappelle l’enfance : la tartine qui dégouline de pâte à tartiner au petit-déjeuner ou à...
-
Documentaire
Le boom des resto-boutiques
Depuis quelques années, les restaurants boutiques envahissent nos villes. Offrant la possibilité d’acheter des livres, des vêtements, de la...
-
Documentaire
La finale du championnat de France de pizza
Le paradis des tortues ninjas, c’est ici !
-
Documentaire
Côte d’Azur : le paradis du citron
Située à la frontière franco-italienne, la ville méditerranéenne de Menton bénéficie toute l’année de son lot de soleil. Profitant...
-
Documentaire
Redécouvrez les herbes de Provence
Thym, marjolaine, sarriette, sauge, fenouil, laurier… Il existe plus d’une dizaine d’herbes de Provence. Incontournables pour nos grillades d’été,...
-
Article
Comment faire du vinaigre de vin ?
Faire son propre vinaigre de vin à la maison est une activité à la fois simple et gratifiante, qui...
-
Article
Les secrets pour réussir la cuisson des œufs
Les œufs sont un élément de base dans la cuisine du monde entier. Faciles à trouver et nutritifs, ils...
-
Documentaire
Marché vs Supermarché
Elles ont un menu imposé pour comparer les produits.
-
Article
Cinq choses à découvrir sur l’ail des ours avant de l’intégrer à vos recettes
L’ail des ours, également connu sous le nom scientifique de Allium ursinum, est une plante sauvage de plus en...
-
Documentaire
Le Beaufort, le roi du fromage !
Le Beaufort, souvent surnommé le « roi des fromages », est une véritable icône de la gastronomie française. Ce...
-
Documentaire
Les chefs des Outre-mer
Depuis quelques années, des chefs issus des Outre-mer relèvent le challenge de s’imposer dans les hautes sphères de la...
-
Documentaire
Chocolat, de l’Amazonie à Madagascar, la découverte des fèves rares
Les Mayas et les Aztèques ont été les premiers à mettre en valeur la fève de cacao à laquelle...
-
Documentaire
Le retour de la culture de moutarde en France
À l’ancienne, au miel, nature, aigre-douce, à l’américaine, à l’estragon… La moutarde est le troisième condiment le plus consommé...
-
Documentaire
Délices de Sicile | Cuisines des terroirs
Au large de la Sicile, près de l’Afrique du Nord, Alessandro Ernandes et son père Marco pêchent tous les...
-
Documentaire
Le vinaigre à toutes les sauces !
Arômes exotiques, emballages audacieux, labels prestigieux et origines lointaines : le vinaigre, de retour dans les casseroles et les...
-
Documentaire
Les plats typiques de la Basse-Saxe | Cuisines des terroirs
Avec de belles prises de vues et une déclinaison de nouvelles tendances culinaires, découverte des mille et une manières...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les Docus - Plan du site