Tous les documentaires gaspillage en streaming, articles et conférences
Tous les documentaires "gaspillage" et articles (page 9)
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Manger moins cher : la guerre au gaspillage
La baguette à 40 centimes ! C’est la promesse d´une boulangerie de Nîmes qui annonce clairement la couleur : « Le pain de la veille ». Des baguettes invendues que les boulangers jetaient jusqu’alors, et que ce commerçant a...
Voir la vidéoHigh-tech : électroménager, un gâchis organisé ?
Ordinateurs, tablettes, la course au dernier cri encourage les constructeurs à produire toujours plus : retour sur les mécanismes d’un gaspillage programmé. Malgré la crise, les consommateurs ne sont pas prêts à tout sacrifier. Parmi les objets incontournables à...
Voir la vidéoGaspillage alimentaire : plongée dans nos poubelles
Particuliers, cantines scolaires, hypermarchés… Nos poubelles débordent de produits alimentaires comestibles. Chaque Français jette en moyenne 20 kg d’aliments par an : 7 kg de nourriture encore emballée atterrissent directement à la poubelle. Les 13 kg restants se composent...
Voir la vidéoGaspillage alimentaire : où en est la France ?
Dans un camion installé sur le parvis de la gare Montparnasse, la chef Babette de Rozières mitonne, à l’aide d’aliments récupérés dans les poubelles d’un supermarché et dont la date limite de consommation est bientôt dépassée, un poulet à...
Voir la vidéoBon plan : les supermarchés « anti-gaspi »
Chaque jour, chaque supermarché ou hypermarché français jette en moyenne 20 kilos de nourriture encore consommable. Sur tout le territoire, cela représente 218 tonnes de denrées alimentaires gaspillées au quotidien. Face à ce scandale, deux entrepreneurs ont pris le...
Voir la vidéoDates de péremption : faut-il les respecter ?
Chaque année, un Français jette en moyenne 7 kilos de nourriture dont l’emballage n’a même pas été ouvert. Un gaspillage énorme souvent due à une date de péremption dépassée. Présente sur tous les emballages alimentaires, doit-on forcément la respecter...
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