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Osez le doggy bag
Avez-vous déjà demandé vos restes au restaurant ? C’est un peu le problème du Doggy Bag, ou « sac à toutou » : il faut oser ! Alors que cette pratique est ancrée dans la plupart des pays anglo-saxons,...
Voir la vidéoLes dates de péremption favorisent-elles le gaspillage ?
Chaque année, un Français jette en moyenne 7 kilos de nourriture dont l’emballage n’a même pas été ouvert. Un gaspillage énorme souvent due à une date de péremption dépassée. Présente sur tous les emballages alimentaires, doit-on forcément la respecter...
Voir la vidéoLe robin des bois de l’anti gaspi
Rejeter le plus moche n’est pas bon pour la planète
L’argent public, l’État face à un grand gaspillage
Si des efforts sont régulièrement demandés aux contribuables, l’État, lui, donne-t-il l’exemple ? De nombreuses réformes mises en œuvre ont fait la promesse de grandes économies, mais qu’en est-il réellement ? A quoi sert vraiment l’argent public ? Enfin,...
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