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C’est quoi, l’agroforesterie ?
Cultiver autrement ! L’agroforesterie est un mode d’exploitation des terres agricoles qui associe les arbres avec les cultures ou l’élevage. D’où cela vient-il ? Quels en sont les avantages ? C’est le sujet de ce nouvel épisode de Culture...
Écouter le podcastQuand l’agriculture a changé le monde: la naissance des civilisations
La formation des continents a façonné le destin des civilisations. Des bouleversements géologiques, géographiques et climatiques ont profondément influencé l’Histoire de l’Humanité, depuis l’essor des premières cités jusqu’aux grandes conquêtes et conflits modernes. En remontant aux origines de notre...
Voir la vidéoL’agriculture du futur – Révolution dans les plantations
Fragilisée par les effets du changement climatique, l’agriculture européenne se voit contrainte de s’adapter à des conditions de plus en plus extrêmes. Focus sur les initiatives pour assurer notre sécurité alimentaire, des plantations exotiques aux avancées du génie génétique....
Voir la vidéoDe la terre à l’assiette
L’agroforesterie qu’est-ce que c’est ? Une question qui va pousser notre animateur aux pieds nus à chercher la réponse du côté de Dumbéa chez Mickaël, leader au pays de ce concept. La technique consiste à créer un circuit de...
Voir la vidéoQui veut la peau et les terres de la fermière ?
C’est une affaire digne des pires romans noirs qui se déroule depuis des années à Bourbach-le-Haut: un charmant village alsacien, situé à 30 km de Mulhouse dans l’est de la France. Anne-Marie Singer 71 ans est agricultrice. Mais depuis...
Voir la vidéoCarbon farming : l’agriculture du carbone
Au Pays basque, Félix Noblia utilise un système de pâturage « tournant », consistant à déplacer régulièrement son troupeau d’une parcelle à l’autre. Les sols se régénèrent plus efficacement et sont plus à même d’absorber le CO2. En Bourgogne, Fabrice Desjours a...
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