Documentaire
Son concept de soupe fraîche anti-gaspillage fait l’unanimité
YouTube
Les plus belles courges d’Estelle ne sont pas ses préférées
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Soupes repas - super facile
-
- Atlas Obscura de la gastronomie
-
- La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception
-
- Menaces sur la gastronomie française
A découvrir aussi
-
DocumentaireTout savoir sur les oeufs que vous consommez
Bienvenue chez Jacky, le roi de la cocotte
-
Documentaire
C’est revenu dans vos assiettes et ça a cartonné !
Longtemps reléguées au fond du congélateur… elles reviennent en force. Les croquettes font leur grand retour sur nos tables...
-
Documentaire
La grande histoire des petits bouchons Lyonnais
Ils sont les emblèmes de tout un art de vivre, et la gastronomie française leur doit énormément. Décors surannés,...
-
Documentaire
Industriel, fermier, fait maison : les secrets du yaourt
Le yaourt, c’est un aliment simple et magique. Simple, parce qu’on peut le fabriquer en deux coups de cuillère...
-
Documentaire
Gust, le bar à salades qui casse les prix
La face cachée de ce salad’bar à volonté
-
Documentaire
Truite de Banca et jambon Quintoa : secrets de terroir basque
À Bayonne et dans tout le Pays basque, une génération de chefs et de producteurs choisit de travailler exclusivement...
-
Documentaire
La folie des pâtes
De la cuisine étudiante aux grandes tables étoilées, les pâtes séduisent tous les Français. Dans ce documentaire, on découvre...
-
Article
4 infos insolites sur le pain
Le pain, aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde, cache des histoires fascinantes et parfois...
-
Article
Est-il possible de mettre le beurre au congélateur ?
Beaucoup se demandent s’il est possible de conserver le beurre au congélateur sans altérer sa qualité. La réponse est...
-
Article
Riz blanc : quels bienfaits ?
Le riz blanc, souvent considéré comme un aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde, mérite...
-
Documentaire
Des épices saines
Du poivre au safran, les épices sont incontournables en cuisine. La plupart proviennent de pays en voie de développement...
-
Article
Histoire et senteurs des épices
Les épices ont une longue et riche histoire qui remonte à des milliers d’années. Elles ont été utilisées par...
-
Documentaire
Je cuisine mon saumon au lave vaisselle
Quand les laves vaisselles se découvrent une vocation culinaire
-
Documentaire
Châtaigne, cuisinez le fruit star de l’automne
La châtaigne dans tous ces états, du très chic salon de thé chez Angelina, au vendeur ambulant en passant...
-
Documentaire
La route des vins – Languedoc
Le Languedoc ne saurait passer inaperçu : il dispose d’un vaste vignoble de 40 000 hectares où s’étirent dix-huit...
-
Documentaire
La noisette sous toutes ses formes
Les Français consomment près de 20 000 tonnes de noisettes par an. Sans elles, pas de praline ni de...
-
Documentaire
Bons petits plats, la guerre des cocottes
C’est devenu le produit incontournable des cuisines, le symbole du retour des bons petits plats : la cocotte en...
-
Documentaire
Poulet fermier VS industriel : Ce qui se cache dans vos assiettes
Les coulisses de la production de poulet révèlent un contraste saisissant entre l’élevage traditionnel et les méthodes intensives. Poulet...
-
Podcast
Parcours d’une tasse de café
C’est peut-être la première chose que vous avez bue ce matin. Comment se passer de notre café ? Du...
-
Documentaire
C’est pas sorcier – Huile d’olive : huile aux trésors
L’huile d’olive est excellente pour la santé ! Et, avec ses goût et ses arômes propres à chaque...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les-docus.com - Plan du site