Tous les documentaires "Gastronomie" et articles (page 147)
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Les Vins du Nouveau Monde | Australie
L’Australie occupe actuellement la sixième place mondiale parmi les producteurs de vins du nouveau monde, et la quatrième en termes d’exportations mondiales de vins. Les vignerons australiens s’inspirent de la tradition européenne, par exemple, mais innovent dans l’utilisation de...
Voir la vidéoC’est quoi un aliment ultra-transformé ?
Nos habitudes alimentaires ont énormément évolué ces dernières décennies. Avec l’essor de l’industrialisation et le rythme effréné de la vie moderne, nous sommes de plus en plus nombreux à nous tourner vers des aliments préparés, pratiques et rapides à...
Lire l'articleMister Green : il ne fait qu’un avec la nature
Qui n’a jamais rêvé de ne plus aller au supermarché pour faire ses courses ? Fini les interminables files d’attente pour remplir son caddie grâce au mode de vie qu’a adopté ce jeune Américain. Il mange ce qu’il trouve,...
Voir la vidéoLe sandwich le plus healthy de l’été
Beaucoup moins calorique que son voisin l’hamburger, cette spécialité niçoise va vous faire craquer ! Ce ‘ pain mouillé’ fait fureur même après deux siècles d’existence et c’est même le sandwich le plus healthy de l’été ! Nos équipes...
Voir la vidéoTout sur le décafeiné
Viande, la revanche du cheval
C’est un effet inattendu du scandale des lasagnes surgelées: les ventes de viande de cheval ont bondi de 15% ! Comme si les Français s’étaient soudain souvenus que cette viande un peu oubliée était jadis un plat de choix....
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