Quand la reine d’Angleterre est invitée pour un dîner à l’Elysée, la République met les petits plats dans les grands. A l’oeuvre pour cet événement, une brigade placée sous la baguette du nouveau chef Guillaume Gomez : à seulement...
Voir la vidéoEn pleine épreuve du confinement, nous avons pu entrer à l’Élysée, notamment pour parler avec le président de la République. Bien que le quartier de l’Élysée soit figé à l’image du pays, des réunions stratégiques s’enchaînent dans le palais....
Voir la vidéoLa cuisine à l’Elysée est une affaire d’état. Pour ses repas, le président de la République dispose d’une équipe de 20 personnes aux cuisines, qui chaque jour préparent environ 300 couverts pour le chef de l’Etat, sa famille, ses...
Voir la vidéoLa gastronomie française est une véritable langue diplomatique et les dîners de l’Élysée sont la meilleure façon de faire la politique. Le savoir-faire de ceux qui mettent les petits plats dans les grands pour régaler les politiques du monde...
Voir la vidéoC’est l’un des plus beaux palais de la République. Le saint des saints de la politique française. L’un des lieux les plus exposés et les moins connus : l’Élysée, 32 millions d’euros de budget, un millier de collaborateurs selon...
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