Tous les documentaires "alimentation" et articles (page 3)
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Les bienfaits de la mâche pour la santé
La mâche, souvent appelée « doucette » ou « salade de blé », est une plante herbacée qui s’invite de plus en plus dans nos assiettes. Cette petite salade verte, au goût légèrement sucré et aux feuilles tendres, ne...
Lire l'articleComment manger équilibré quand on est pressé ?
Manger équilibré lorsque le temps nous manque peut sembler un défi, mais avec quelques astuces, il est tout à fait possible de concilier alimentation saine et emploi du temps chargé. La clé est dans la planification et la simplicité....
Lire l'articleActualités en nutrition et sport de haut niveau
Le 6 décembre 2021, le Professeur Xavier BIGARD a animé une conférence sur la nutrition et le sport de haut niveau organisé par l’Université Grenoble Alpes.
Voir la vidéoQuels aliments privilégier avant de partir en trail ?
Lorsqu’on se prépare à partir en trail, il est essentiel de bien choisir ses aliments pour optimiser ses performances et éviter les désagréments pendant l’effort. La nutrition joue un rôle crucial dans la préparation physique, et certains aliments sont...
Lire l'articleVivre longtemps, en restant jeune et en bonne santé
Le vieillissement n’est pas une maladie ! Dans le cadre de l’opération Télévie, le professeur Vincent Castronovo donnait les clefs de la longévité en abordant dans sa conférence l’alimentation ou encore l’exposition au soleil.
Voir la vidéoSi on remettait des légumineuses dans nos assiettes ?
Et si le coco paimpolais et la mogette de Vendée pouvaient sauver l’humanité ? En vous dévoilant les pouvoirs de cet aliment, Charles vous propose de découvrir les bienfaits ordinaires des légumineuses. Consultant innovation, Charles Cernay est animé par...
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