Anxiété, troubles du sommeil, fatigue mentale, dépression silencieuse… Et si notre cerveau était tout simplement mal nourri ? Anne Ghesquière reçoit le Dr Guillaume Fond, psychiatre et chercheur en biologie cellulaire, pour décrypter les liens puissants entre alimentation et...
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Écouter le podcastLe curcuma, une épice éclatante souvent associée aux recettes indiennes, ne se limite pas à son rôle d’ingrédient culinaire. Derrière sa couleur dorée se cache une richesse exceptionnelle de nutriments et de composés actifs aux multiples bienfaits pour l’organisme....
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Écouter le podcastLes aliments hautement transformés sont devenus omniprésents dans notre société moderne. Ces produits, souvent présentés sous forme de plats préparés, snacks et boissons sucrées, subissent de nombreuses transformations industrielles visant à améliorer leur goût, leur texture ou leur durée...
Lire l'articleEt si notre vie de fœtus avait une influence sur notre vie d’adultes ? Les dernières recherches suggèrent que cette période de 9 mois est loin d’être une bulle isolée de l’extérieur, au contraire : elle aurait des influences...
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