Pour Jean-Blaise Trivelli, du Canton de Genève, nous pouvons tous être des consomm’acteurs. Il a montré, lors de son exposé, des pistes pour réduire la charge environnementale de notre alimentation et fourni une série de conseils pour une consommation...
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Notre organisme est heureusement très cohérent. Si nous lui donnons les bons aliments, nous avons le maximum de chances de rester en excellente santé. . Quels sont alors les aliments à éviter ? . Quels sont ceux qui, au...
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Aujourd’hui, la consommation d’aliments ultra-transformés impacte notre santé et celle de la planète. Redéfinir ce qu’est un aliment et un régime alimentaire sains et durables est essentiel. Comment manger pour rester en bonne santé ? Une réponse apportée par...
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L’alimentation vivante, également connue sous le nom de « raw food » en anglais, est un régime alimentaire qui met l’accent sur la consommation d’aliments crus et non transformés. Les partisans de ce mode d’alimentation croient que la cuisson des aliments...
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L’alimentation peut avoir un impact significatif sur la douleur et l’inflammation dans le corps. Certains aliments peuvent aggraver la douleur et l’inflammation, tandis que d’autres peuvent avoir des effets anti-inflammatoires et analgésiques.
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L’alimentation joue un rôle crucial dans notre santé et notre bien-être général. Dans un monde où les options alimentaires sont pléthoriques et parfois déroutantes, adopter de bonnes habitudes nutritionnelles peut sembler complexe. C’est là que la pyramide alimentaire intervient,...
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