Tous les documentaires Vins en streaming, articles et conférences
Tous les documentaires "Vins" et articles (page 2)
Filtrer
Trier
Trier
Par durée
les plus courts d'abord
les plus longs d'abord
Par date
les plus récents d'abord
les plus anciens d'abord
Effacer
L’homme et le vin : un destin commun
Johanna Dayer apprécie le vin depuis toujours. Elle a effectué son premier stage pour découvrir l’oenologie en 2009 chez Antinori, en Italie. La vinification se révèle comme passion. Durant son Bachelor à l’Ecole Hôtelière de Lausanne, elle poursuit son...
Voir la vidéoLe vin est-il compatible avec un taux de cholestérol élevé ?
Le vin, souvent célébré pour ses vertus gustatives et sociales, suscite également un intérêt croissant pour ses éventuels bienfaits sur la santé. Une question fréquemment posée est de savoir s’il est compatible avec un taux de cholestérol élevé. Le...
Lire l'articleVin et santé : paradoxes et vérités
L’alcool est responsable de 18 000 décès par an en 2013 (selon le plan Santé 2018-2022) et de beaucoup plus quelques années plus tard (41 000 décès répertoriés dans le Bulletin épidémiologique hebdomadaire en février 2019). Chiffres variables, imprécis,...
Voir la vidéoLe Champagne et le bois, mariage d’amour ou de raison ?
Pendant longtemps, les Champenois n’ont pas eu le choix… Puis petit à petit, ils ont presque tous abandonné le bois pour les cuves, avant de le retrouver avec des yeux de Chimène, depuis une quarantaine d’années. Quelles sont les...
Voir la vidéoLa Veuve Clicquot
La maison Veuve Clicquot occupe une place emblématique dans l’univers du champagne, non seulement pour la qualité exceptionnelle de ses cuvées, mais aussi pour l’histoire singulière qui a façonné son destin. Fondée à Reims en 1772 par Philippe Clicquot,...
Écouter le podcastRandonnée oenologique : du Bourgogne au vin nature
Plongez au cœur de la révolution œnologique des vins « nature », biodynamiques et sans sulfites, qui bouscule les codes du marché traditionnel. De la typicité des terroirs aux méthodes de certification, partez à la rencontre de vignerons passionnés...
Voir la vidéo
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les Docus - Plan du site