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Danse avec les murènes
Véritables serpents de mer, pouvant mesurer plus de 3 mètres de long, les murènes sont dotées d’un caractère bien trempé, et surtout de dents acérées pouvant infliger des blessures profondes. À l’Île Maurice, Hugues Vitry a réussi à nouer...
Voir la vidéoRestaurant : la grande arnaque des poissons
Est-ce que tous les restaurateurs achètent du poissons frais ? Enquête sur la provenance et sur la fraicheur des ingrédients présents dans vos assiettes.
Voir la vidéoLe silure de A à Z
Grâce au silure, on peut pratiquer la pêche au gros. Régis Gallégo passe en revue le matériel et les méthodes de pêche : au posé, au vif, à la cuiller tournante et ondulante, au poisson nageur, au leurre souple,...
Voir la vidéoBlack bass made in France
Présent au début des années 50 dans la moitié des eaux françaises, le black bass avait presque disparu. Aujourd’hui réintroduit, on le retrouve à nouveau dans de nombreuses régions. Mais il a changé d’image ! Un poisson simple, presque...
Voir la vidéoL’inquiétante invasion du poisson-lion
Il a un nom poétique, mais fait des ravages : le poisson-lion est l’espèce la plus invasive au monde. Il détruit toute la biodiversité de son territoire et occupe de plus en plus de place dans l’océan, causant de...
Voir la vidéoA la recherche des gros brochets
Pour attraper le gros brochet dont tous les pêcheurs rêvent, il existe deux solutions. La première est de croire à sa bonne étoile et d’attendre de croiser sa route… La seconde consiste à provoquer le destin en élaborant une...
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