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Thaïlande – la cuisine des insectes
Chez les occidentaux, les cafards, les vers, les scorpions, les bousiers, les fourmis rouges suscitent généralement le dégoût. Mais pas en Thaïlande. Grillés, bouillis ou sautés, ils constituent, dans ce pays connu pour son raffinement, un met de choix...
Voir la vidéoCuisine épicée, faut-il s’en méfier ?
9 français sur 10 consomment des épices régulièrement. Mais si notre estomac est fragile, faut-il faire une croix sur les cuisines réputées pour être très relevées ? Manger des plats très épicés peut-il être nocif pour la santé ?...
Voir la vidéoCuisine : le coeur de la maison
Depuis le confinement imposé en réponse à la pandémie mondiale, les habitudes des Français en matière de repas et de cuisine ont subi une transformation notable. Privés de la possibilité de fréquenter restaurants et cafés, beaucoup ont redécouvert les...
Voir la vidéoComment rénover une cuisine ancienne ?
Rénover une cuisine ancienne peut transformer votre espace de vie et apporter une nouvelle énergie à votre maison. Cela nécessite une planification minutieuse et une compréhension des différentes étapes impliquées. Voici un guide détaillé pour vous aider à traverser...
Lire l'articleProduits gastronomiques français : lesquels sont emblématiques ?
La France est connue mondialement pour sa diversité culturelle mais également pour sa richesse gastronomique. De la Champagne au pays Basque, chaque région française a ses produits emblématiques qui sont les ambassadeurs de son savoir-faire culinaire. Les fromages français...
Lire l'articleCuisine, les services et ustensiles qui nous simplifient la vie
Pour se simplifier la vie, de plus en plus de familles ont recours à la livraison de paniers d’ingrédients frais et des recettes qui les accompagnent. Plus besoin de se casser la tête pour composer un menu équilibré. Pour...
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