Aujourd’hui, qu’ils soient artistes ou aventuriers du goût, les artisans chocolatiers sont menacés de disparition face aux multinationales. Des géants aux méthodes qui flirtent parfois avec la légalité. Qualité contre quantité, entre les deux camps la concurrence est déclarée....
Voir la vidéoEn 2012, les Français ont misé chaque jour 89 millions d’euros. Un attrait qui a encore augmenté depuis l’ouverture à la concurrence du poker et des paris en ligne. Parallèlement, dans les campagnes, un nouveau marché fait fureur :...
Voir la vidéoOn le considère comme sain, indispensable à la croissance, source d’éléments vitaux… Le lait est l’aliment le plus consommé en France : 6 enfants sur 10 et 4 adultes sur 10, en boivent tous les jours. Mais le lait...
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Voir la vidéoQuand vient l’été, les habitudes alimentaires changent du tout au tout, mettant à l’honneur salades, apéritifs et barbecues. Pour comprendre ce qui se cache derrière la tomate cerise, le jus d’orange industriel, la feta, le bar grillé ou la...
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