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Garder la ligne en hiver : on a mené l’enquête
L’hiver est une période redoutée pour notre ligne ! Raclette, plats en sauce, chocolat chaud : notre rythme de vie change et les tentations gourmandes sont nombreuses. Sans compter qu’avec le froid, on est forcément un peu moins motivé...
Voir la vidéoNutrition et vieillissement : comment un nutritionniste peut aider à maintenir une bonne santé ?
Avec l’avancée en âge, le corps subit des changements physiologiques qui influencent nos besoins nutritionnels. Les défis liés au vieillissement, tels que la diminution de la masse musculaire, l’augmentation de la fragilité osseuse, et les changements métaboliques, font de...
Lire l'articleAlimentation, le prix du gâchis
C’est un scandale quotidien. Nous le vivons chez nous. Le plus souvent, sans nous en rendre compte : nous gaspillons de la nourriture. Énormément de nourriture. Chaque année, 2,4 millions de tonnes d’aliments finissent dans nos poubelles. Cela représente...
Voir la vidéoVivre longtemps, en restant jeune et en bonne santé
Le vieillissement n’est pas une maladie ! Dans le cadre de l’opération Télévie, le professeur Vincent Castronovo donnait les clefs de la longévité en abordant dans sa conférence l’alimentation ou encore l’exposition au soleil.
Voir la vidéoPeut-on manger avec 0% de matière grasse ?
Au pays de la cuisine au beurre, on s’imagine toujours que la cuisine sans matière grasse est fade, triste, faite pour les régimes. Pourtant, à voir ce que d’autres pays proposent (tajines, sushis, wok…) on constate que la cuisine...
Voir la vidéoPourquoi manger ce qu’on mange ?
Thé ou café ? Viande ou poisson ? Chaque jour, notre alimentation nous fait prendre 200 décisions. Les humains aiment varier les plaisirs et aucune espèce ne se préoccupe autant de ses repas quotidiens. Et le comble est que nous choisissons...
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