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À la recherche du bon gras
Indispensables ou néfastes, les kilos en trop ? Notre corpulence en pleine expansion pose question aux scientifiques. D’un côté, ils recherchent des solutions pour lutter contre l’épidémie d’obésité. De l’autre, ils réfutent une condamnation systématique de la graisse. Le...
Voir la vidéoPeut-on manger avec 0% de matière grasse ?
Au pays de la cuisine au beurre, on s’imagine toujours que la cuisine sans matière grasse est fade, triste, faite pour les régimes. Pourtant, à voir ce que d’autres pays proposent (tajines, sushis, wok…) on constate que la cuisine...
Voir la vidéoAliments transformés : les risques sur la santé
Dans le monde entier, des scientifiques tirent la sonnette d’alarme. Si on en consomme trop, on a un risque accru de maladies cardiaques. Aux Etats-Unis, de grandes villes interdisent les acides gras trans. C’est un problème de santé publique....
Voir la vidéoAcides gras trans : le risque pour nos enfants
Les acides gras trans, nos enfants en mangent chaque jour. Mais ils n’en ont jamais entendu parler. La plupart des adultes non plus. À l’état naturel, on en trouve, en petites quantités, dans les viandes et les produits laitiers....
Voir la vidéoPourquoi la graisse s’accumule souvent autour du ventre ?
Dans la quête de la santé et du bien-être, comprendre la répartition de la graisse corporelle, en particulier autour de l’abdomen, est une préoccupation majeure pour de nombreuses personnes. Cette accumulation de graisse abdominale, souvent perçue comme un simple...
Lire l'articleLes ingrédients actifs dans les brûleurs de graisse : ce que vous devez savoir
Dans la quête d’une silhouette idéale, les brûleurs de graisse sont devenus des compléments alimentaires populaires. Ils promettent une perte de poids plus rapide et plus efficace grâce à la présence d’ingrédients actifs spécifiques. Cependant, il est essentiel de...
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