Une journaliste gastronomique grecque réalise une recette de moussaka.
Une journaliste gastronomique grecque réalise une recette de moussaka.
Les pâtes font partie de ces aliments universels qui rassemblent les familles, traversent les cultures et s’invitent sur toutes...
A Saint Louis, dans le nord Sénégal, l’océan et le fleuve apportent un peu de fraîcheur aux portes du...
Aujourd’hui, nous partons au Bénin, petit pays d’Afrique de l’Ouest. Cotonou en est la bouillonnante capitale économique. C’est dans...
L’été est sans conteste la saison idéale pour oser de nouvelles saveurs et jouer avec les textures dans nos...
A Shanghai, nous visitons l’un des plus grands et des plus beaux marchés de nourriture de la ville. Il...
Petits électroménagers : la guerre des robots est déclarée ! Le Thermomix, le Companion, le Cooking Chef, ce sont...
C’est l’or blond du Canada. Nos cousins québecois en raffolent ! Réalisateur : Pascal Carron
Votre assiette voit le monde à l’envers avec cette dernière tendance
Auto-cuiseur, thermomix, mijoteuse, robot cuiseur, plancha : ils explosent le marché !
Antésite, Tang, sirops et limonades à l’ancienne, absinthe ou hydromel, des boissons synonymes pour beaucoup d’une certaine nostalgie qui...
Les secrets du pata negra, le jambon espagnol le meilleur du monde ! Réalisateur : Bertrand Aguirre, Remi Cadoret
On la croque sous forme de pavlova, de vacherins, « toute nue » ou en meringuettes. On dit qu’elle...
Enseigne spécialisée dans le poulet frit sous toutes ses formes, KFC ouvre un restaurant chaque mois en France. Comptant...
Découverte des spécialités de la province roumaine de Dobroudja, au sein d’une famille d’éleveurs. Au menu : le « piperki »,...
La bûche, il y en a pour tous les goûts et de toutes les formes : c’est l’indétrônable du...
La soupe de curry vert thaï contient beaucoup de légumes frais, elle est donc très complexe à réaliser !...
Le yaourt, c’est un aliment simple et magique. Simple, parce qu’on peut le fabriquer en deux coups de cuillère...
En pleine mer du Nord, l’île allemande de Sylt jouxte le Danemark. Sur la côte ouest de ce lieu idyllique travaille le sauveteur en...
L’histoire fascinante du cornichon, ce petit condiment croquant, de sa culture dans les champs indiens jusqu’à son arrivée sur...
Le paradis des souris, c’est ici ! Réalisateur : Patrick Carrier, Clément Melane
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les-docus.com - Plan du site