Archives des ressources (page 213)
Hormones, sexe et cerveau
La question du rôle des hormones sexuelles dans la fabrication du cerveau constitue l’un des enjeux majeurs des neurosciences contemporaines, tant elle touche à la compréhension de ce qui façonne notre identité, nos comportements et nos aptitudes. Loin de...
Voir la vidéoAu fond du puy
Derrière ses spectacles à grand renfort de capes, de flammes et de cavalcades, le Puy du Fou ne se contente pas de divertir, il déroule en coulisses une fresque idéologique où l’Histoire se rejoue au service d’un projet conservateur...
Écouter le podcastSucre : de la canne à la betterave
Durant toute l’Antiquité et le haut Moyen Âge, le sucre resta inconnu en Occident où l’on utilisait principalement le miel comme édulcorant naturel. La canne à sucre, déjà cultivée avant notre ère en Indonésie ainsi qu’en Chine, fit son...
Lire l'articleLes savons pas de Marseille
Parmi ses emblèmes : son vieux port, ses calanques, et surtout son savon… Mais depuis quelques années, il fait polémique. Et n’étant protégé par aucune appellation d’origine contrôlée, les abus sont nombreux. Difficile pour les consommateurs de s’y retrouver....
Voir la vidéoPourquoi ces ouvriers préfèrent le bambou à l’acier
Grâce à une molécule appelée lignine, le bambou peut atteindre 8 ou 10 étages de haut. Grand mais léger, flexible mais solide, le bambou est un matériau de choix pour les constructions. Images tirées de la série documentaire « One...
Voir la vidéoL’art japonais que les designeurs s’arrachent
Akiko est la troisième génération de tisserandes. A 78 ans, elle ne quitte plus beaucoup sa maison située sur la petite île d’Iriomote qui lui fournit tout pour travailler. Mais ses étoffes, elles, voyagent dans le monde entier: Tokyo, ...
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