Tous les documentaires "sucre"

Produits Lights : la vérité sur les faux sucres

42 min •
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Documentaire Produits Lights : la vérité sur les faux sucres

Sodas, yaourts, biscuits etc…, les produits allégés envahissent nos rayons de supermarché ! En France, le marché minceur atteint chaque année plus d’1,5 milliard d’euros et 1 Français sur 4 en consomme quotidiennement. Si ces aliments plaisent autant, c’est...

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Comment sortir de la dépendance au sucre ?

26 min •
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Documentaire Comment sortir de la dépendance au sucre ?

Les Français comme les Allemands consomment 60 à 100 g de sucre par jour, valeur bien au-dessus de celle préconisée par l’OMS (25 g). Caries, surcharge pondérale et diabète : les conséquences d’une consommation excessive de sucre sont connues. Mais souvent...

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Les incroyables créations de Grégoire, souffleur et sculpteur de sucre

26 min •
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Documentaire Les incroyables créations de Grégoire, souffleur et sculpteur de sucre

Sculpteur, souffleur, amuseur de sucre. C’est ainsi que Grégoire Goël se présente. Ce virtuose façonne des créatures colorées et fantastiques. Reconnu internationalement pour son talent et sa fantaisie, il a été primé dans de nombreux concours et distille son...

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Sucre et grossesse : gros dangers

25 min •
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Documentaire Sucre et grossesse : gros dangers

Le diabète gestationnel est devenu la complication de grossesse la plus commune. Il augmente les risques, à court terme comme à long terme, pour la mère, mais aussi pour l’enfant. Le nombre de femmes enceintes qui développent un diabète...

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Sucre, le doux mensonge

84 min •
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Documentaire Sucre, le doux mensonge

Comment, depuis les années 1970, l’industrie agroalimentaire a oeuvré pour augmenter les doses de sucre dans nos assiettes, avec à la clé un problème majeur de santé publique : obésité, diabète et maladies cardiaques se répandent à travers le...

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