Archives des ressources (page 5355)

Conférence

De la fabrique d’un chef d’œuvre : le lion de Monzon

De la fabrique d’un chef d’œuvre :  le lion de Monzon

Emblématique des collections du musée du Louvre, le « lion de Monzon » accueille le visiteur à l’entrée du département des arts de l’Islam. Cet animal de métal a été étudié dès sa découverte au cours du XIXe siècle...

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A 20 ans, ils cuisinent déjà comme des grands chefs

A 20 ans, ils cuisinent déjà comme des grands chefs

La restauration, c’est un milieu difficile qui exige d’avoir beaucoup de discipline et d’être résistant à la pression, certains diraient aussi d’avoir une solide expérience. Mais ces jeunes ont à peine 20 ans, ils ont de l’or dans les...

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Documentaire

Les trains de bois flottant du Canada – À la rencontre des derniers draveurs

Les trains de bois flottant du Canada – À la rencontre des derniers draveurs

C’est une profession en voie de disparition – le transport par flottage de trains de bois vers les grandes scieries en aval de la rivière. Aujourd’hui, il ne reste pratiquement plus aucun endroit du globe qui ne soit accessible...

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Article

Le kaki : un trésor fruitier méconnu

Le kaki : un trésor fruitier méconnu

Le kaki est un fruit qui, malgré son apparence exotique, cache une longue histoire et une richesse gustative et nutritionnelle remarquable. Originaire d’Asie de l’Est, où il est cultivé depuis des millénaires, le kaki joue un rôle important dans...

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Garde d’enfant à domicile : Francette, une nounou d’enfer !

Garde d’enfant à domicile : Francette, une nounou d’enfer !

Portrait d’une nounou : Francette s’occupe de 3 petites filles (21 mois, 2 et 6 ans) en garde partagée. Son secret, c’est sa bonne humeur ! Pour tout savoir sur la garde d’enfant à domicile (fiche métier, conseils pratiques…)

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Documentaire

Extreme graffiti : la nouvelle voie du tag

Extreme graffiti : la nouvelle voie du tag

Qu’il soit lumineux, au ras du bitume, king size, perché, à l’extincteur ou collé, le tag des années 2000 trouve de nouveaux terrains de jeu : depuis Paris, Sao Paulo ou New York, l’internationale du graffiti s’affranchit des règles...

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