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En Afrique, les marchés sont des lieux incontournables du fait de leur rôle social indispensable pour les habitants. Ils sont le cœur battant des villes et villages qui s’organisent autour d’eux.
Ils sont aussi, pour le visiteur, un moyen de s’imprégner de la culture gastronomique locale et de la chaleur de vivre si propre au continent Africain.
Un film de Daniel Lafarge
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