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Au cœur du plus ancien marché du Vietnam
Au cœur d’Ho chi Minh ville, anciennement connue sous le nom de Saïgon, se trouve le marché de Cho Binh Tay.Ce marché est le plus vieux du Vietnam. Daté depuis le début du 20e siècle, il a plus de...
Voir la vidéoVisite d’un marché local au Burkina Faso
Le Burkina Faso est l’un des pays les plus pauvres au monde, mais il n’en est pas moins l’un des plus accueillants. Cette fois-ci, nous vous emmenons à Gaoua, une bourgade loin de la capitale, Ouagadougou. Ici, l’activité est...
Voir la vidéoUn marché atypique en Afrique du Sud
La ville de Cape Town en Afrique du sud est une ville à part en Afrique. On y vit comme nulle- part ailleurs sur le continent. C’est un mélange cosmopolite où la cuisine, influencée par les diverses communautés, joue...
Voir la vidéoLes marchés : du terroir à l’assiette
Pour manger mieux, plus frais, plus sain, et pour limiter les intermédiaires, de plus en plus de Français retournent, chaque semaine, faire leurs courses sur les marchés. Les places de village regorgent de producteurs passionnés qui sont aux champs, en...
Voir la vidéoIls préparent le marché de Noël
Au coeur de la machine Rungis
A contre-courant de l’image pittoresque et gouailleuse habituellement montrée du Marché International de Rungis ce documentaire dévoile un écosystème où la technique, la technologie et l’efficacité priment. Une expérience hors du commun qui commence au beau milieu de la...
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