Célébrée comme « la reine des fleurs et la fleur des reines », la rose est l’une des matières premières naturelles les plus utilisées par la grande parfumerie française. Au cours du vingtième siècle, pourtant, elle a failli disparaître...
Voir la vidéoQuand on offre un bouquet de fleurs, on offre bien souvent un bouquet de pesticides et de pollution au CO2. La raison ? 85% des fleurs que nous achetons sont produites de manière intensive loin voire très loin :...
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Voir la vidéoLe chef Yves Terrillon apprend à Carolina De Salvo comment cuisiner les fleurs et tout particulièrement la rose. Une occasion de découvrir cette façon originale d’agrémenter les plats avec les fleurs.
Voir la vidéoDéclaré emblème national, le Tiaré de Tahiti parsème le territoire depuis plus de 2500 ans, emplissant l’air de son parfum suave et vanillé. Dans la Polynésie d’autrefois, le tiare Tahiti était sacré, seuls les rois avaient le droit de...
Voir la vidéoVéronique, Valériane, Daphné, Anémone, Angélique… : nombre de fleurs des champs ont des noms de princesses. En six volets, une exploration du monde mystérieux des fleurs sauvages en compagnie de ceux qui les chérissent.Série documentaire (France, 2018, 53mn)Disponible jusqu’au...
Voir la vidéoImmenses, polluées et surpeuplées, les villes laissent peu de place à la nature. Les fleurs sauvages, habituées à occuper des environnements hostiles, ont pourtant réussi à s’y introduire. Un millier d’espèces peuplent ainsi nos rues. Les initiatives se multiplient...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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