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Comment la Bulgarie est devenue le pays de la Rose
Célébrée comme « la reine des fleurs et la fleur des reines », la rose est l’une des matières premières naturelles les plus utilisées par la grande parfumerie française. Au cours du vingtième siècle, pourtant, elle a failli disparaître...
Voir la vidéoLa cuisine des fleurs
Le chef Yves Terrillon apprend à Carolina De Salvo comment cuisiner les fleurs et tout particulièrement la rose. Une occasion de découvrir cette façon originale d’agrémenter les plats avec les fleurs.
Voir la vidéoTiaré : le trésor floral de Tahiti
Déclaré emblème national, le Tiaré de Tahiti parsème le territoire depuis plus de 2500 ans, emplissant l’air de son parfum suave et vanillé. Dans la Polynésie d’autrefois, le tiare Tahiti était sacré, seuls les rois avaient le droit de...
Voir la vidéoDes prés et des champs | Les secrets des fleurs sauvages
Véronique, Valériane, Daphné, Anémone, Angélique… : nombre de fleurs des champs ont des noms de princesses. En six volets, une exploration du monde mystérieux des fleurs sauvages en compagnie de ceux qui les chérissent.Série documentaire (France, 2018, 53mn)Disponible jusqu’au...
Voir la vidéoLa conquête des villes | Les secrets des fleurs sauvages
Immenses, polluées et surpeuplées, les villes laissent peu de place à la nature. Les fleurs sauvages, habituées à occuper des environnements hostiles, ont pourtant réussi à s’y introduire. Un millier d’espèces peuplent ainsi nos rues. Les initiatives se multiplient...
Voir la vidéoUne plante magique disparue
À Lectoure, dans la vallée du Gers, poussent les plus belles feuilles de pastel. Cette fleur, autrefois utilisée par les teinturiers de la région de Toulouse, avait disparu pendant 250 ans jusqu’à ce que Séverine et Cécile la redécouvre.Designers...
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