14 Jul 2025

Tous les documentaires champignons en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "champignons" et articles

59 ressources sur ce thème
Podcast

La mycosylviculture

La mycosylviculture

La mycosylviculture est une méthode innovante de gestion forestière qui intègre la culture de champignons avec la sylviculture, c’est-à-dire l’exploitation et la gestion des forêts. Cette approche repose sur la symbiose naturelle entre les champignons et les arbres, où...

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Podcast

Les champignons : nos amis santé

Les champignons : nos amis santé

Avec Odile Chabrillac, naturopathe, directrice de l’Institut de Naturopathie Humaniste et auteure. Durant 8 semaines, elle vient partager ses conseils de nutrition qui allient santé et gourmandise. Découvrez des recettes innovantes qui sauront éveiller nos papilles tout au long...

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Podcast

Les bienfaits des champignons médicinaux

Les bienfaits des champignons médicinaux

Immunité, concentration, sommeil, énergie vitale, … Les champignons fonctionnels sont exploités par la médecine chinoise depuis des siècles. Pour son propre bien-être, Antoine Alibert a cherché des solutions naturelles pour affronter les maux du quotidien. Il s’est alors penché...

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Documentaire

La truffe, à la recherche de l’or noir

La truffe, à la recherche de l’or noir

Il est diamants qui ne durent que quelques mois par an. Ce ne sont pas des pierres précieuses et ils ne sont pas éternels, ce sont les truffes. Des Tuber melanosporum, très exactement, le nom savant des truffes noires....

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Article

Comment repérer les champignons comestibles dans la forêt ?

Comment repérer les champignons comestibles dans la forêt ?

La cueillette des champignons est une activité passionnante qui attire de nombreux amateurs de nature et de gastronomie. Cependant, elle nécessite une connaissance approfondie pour éviter les erreurs potentiellement dangereuses. Comprendre les bases de la mycologie Avant de partir...

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Conférence

Teonanácatl, le champignon divin des Aztèques et les promesses de la psilocybine

Teonanácatl, le champignon divin des Aztèques et les promesses de la psilocybine

Vincent Verroust est doctorant en épistémologie et histoire des sciences à l’Université Picardie – Jules Vernes, il mène des recherches sur la découverte des champignons hallucinogènes du Mexique à partir des archives du professeur Roger Heim (1900 – 1979),...

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