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4 infos insolites sur les champignons
Les champignons sont partout : dans nos assiettes, nos forêts, nos médicaments… mais ce que l’on sait moins, c’est qu’ils recèlent de nombreux secrets étonnants. Voici quatre faits insolites qui vont changer votre regard sur ces êtres étranges, ni vraiment…
Lire l'articleTeonanácatl, le champignon divin des Aztèques et les promesses de la psilocybine
Vincent Verroust est doctorant en épistémologie et histoire des sciences à l’Université Picardie – Jules Vernes, il mène des recherches sur la découverte des champignons hallucinogènes du Mexique à partir des archives du professeur Roger Heim (1900 – 1979), mycologue…
Voir la vidéoL’incroyable monde des champignons
À travers cette conférence, vous êtes invités à découvrir l’incroyable monde des champignons. Ne vous est-il jamais arrivé de subitement vous arrêter et d’observer ces êtres bien étranges ? Dans nos forêts ou nos jardins, sur le bois ou au…
Voir la vidéoLe marché de Brive-la-Gaillarde
Partez à la découverte du célèbre marché de Brive-la-Gaillarde, le rendez-vous incontournable de tous les amateurs de champignons. Un documentaire de Visites Privées.
Voir la vidéoLe champignon de Paris de Louis XIV à Napoléon – Visites privées
Retour sur la fabuleuse et étonnante histoire du champignon de Paris. Moins noble que la truffe, ce mets ne manque en aucun cas de caractère. Un documentaire de Visites Privées.
Voir la vidéoLa truffe
La truffe est le champignon le plus prisé. Laura Sahin est partie à la découverte de ce fleuron de notre patrimoine gastronomique. Un documentaire de Visites Privées.
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