Tous les documentaires "Saumon"

Les saumons surprises

52 min •
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Documentaire Les saumons surprises

L’histoire de la vie sur Terre et celle du feu sont intimement liées : le volcanisme est à l’origine de la formation des premières molécules organiques et de l’apparition de la vie sur Terre. En Alaska, l’eau douce qui...

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Norvège : saumon fumeux

12 min •
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Documentaire Norvège : saumon fumeux

A quelques jours des fêtes de Noël, direction la Norvège où la vie n’est pas rose pour le saumon sauvage. Le pays en comptait 1 million, il y a 30 ans. Il en reste à peine 500.000 aujourd’hui. En...

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Planète saumon, enquête sur le poisson préféré des Français

118 min •
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Documentaire Planète saumon, enquête sur le poisson préféré des Français

Le saumon frais ou fumé, chacun d’entre nous en consomme en moyenne près de 3 kg par an. Dans le sillage de ce « poisson roi » nous allons parcourir la planète pour une enquête inédite où se croisent...

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Les animaux du froid – Les animaux de la taïga

51 min •
Documentaire Les animaux du froid – Les animaux de la taïga

Se nourrir, se protéger du froid, assurer une descendance est le quotidien des animaux du froid, de l’ours brun autrement appelé grizzly dans la Grand Nord au saumon sauvage des eaux douce de l’hémisphère nord. Leur habitat, la taïga...

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Les secrets du saumon d’élevage

47 min •
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Documentaire Les secrets du saumon d’élevage

Thalassa effectue une plongée dans un monde qui n’a pas toujours été réputé pour sa transparence : celui de l’élevage du saumon. Un marché qui, en 2013, a fait l’objet d’une énorme crise. La Norvège, leader mondial du saumon...

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