16 Sep 2026
Les Docus

Tous les documentaires "Saumon" et articles (page 2)

40 ressources sur ce thème
Documentaire

Comment les saumons voyagent-ils entre les rivières et la mer ?

Comment les saumons voyagent-ils entre les rivières et la mer ?

Chaque rivière diffuse sa propre odeur jusqu’à l’océan… … et trace un sentier parfumé que les saumons adultes remontent jusqu’à leur lieu de naissance. En Alaska, la plupart des rivières provient de la fonte des neiges qui coiffent les plus…

Voir la vidéo
Documentaire

Quand le saumon rencontre l’ours, la forêt prospère !

Quand le saumon rencontre l’ours, la forêt prospère !

Rien ne se perd, tout se transforme ! Chaque jour, cet ours attrape des saumons dans la rivière avant de les déguster un peu partout dans la forêt. En se décomposant, les saumons nourrissent les arbres et la forêt prospère.

Voir la vidéo
Documentaire

Saumon sauvage du pacifique, le retour

Saumon sauvage du pacifique, le retour

Il y a 150 ans, les premiers colons atteignent le far-ouest Pacifique, découvrent un océan inépuisable de poissons, de coquillages, de mollusques. Ils s’entendent avec le grand chef coutumier des indiens Suquamish, chef « Seathl », et concluent un traité…

Voir la vidéo
Documentaire

La crise du saumon en Norvège

La crise du saumon en Norvège

L’élevage intensif de saumon dans d’immenses fermes piscicoles menace les populations sauvages. En effet, la production industrielle en Norvège favorise la prolifération exponentielle d’un petit crustacé, le pou de mer, qui s’attaque non seulement aux poissons d’élevage, mais aussi aux…

Voir la vidéo
Documentaire

Norvège : saumon fumeux

Norvège : saumon fumeux

A quelques jours des fêtes de Noël, direction la Norvège où la vie n’est pas rose pour le saumon sauvage. Le pays en comptait 1 million, il y a 30 ans. Il en reste à peine 500.000 aujourd’hui. En cause…

Voir la vidéo
Documentaire

Truffes, foie gras, saumon fumé : l’envers du décor des produits de fêtes

Truffes, foie gras, saumon fumé : l’envers du décor des produits de fêtes

Plongez dans l’univers des produits de fête incontournables : saumon fumé, truffes et foie gras. Suivez la famille Urbani, les négociants de truffes d’Italie, Fabien Chevalier, le producteur de foie gras des Landes, et Lionel Durot, artisan fumeur en Bretagne,…

Voir la vidéo
1 2 3 4 7

Copyright

Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.

Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.

Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectifs. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.

© 2026 Les Docus - Plan du site