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Hydratation: quelles alternatives à l’eau ?
L’hydratation est essentielle pour maintenir notre corps en bonne santé. L’eau constitue environ 60 % de notre poids corporel et joue un rôle crucial dans presque toutes nos fonctions corporelles, y compris la régulation de la température, la digestion...
Lire l'articleCe que les nouveaux-nés nous révèlent sur la vie
Xavier Pitois reçoit Clémentine Goldszal, grand reporter et critique littéraire. Ensemble, ils s’interrogent sur le mystère de la naissance. Comment comprendre ce qui se joue dans les premières heures de la vie ? Que disent ces premiers instants de...
Écouter le podcastLe fromage au lait cru est-il bon pour les enfants ?
Le fromage au lait cru est une vraie merveille culinaire que le monde nous envie. En s’imprégnant de la subtilité de ses saveurs, on navigue à travers un patrimoine gastronomique inégalé, cristallisant toute la richesse des terroirs d’où il...
Lire l'articleDéveloppement moteur de l’enfant
Un des moments les plus attendus par les parents est le jour où leur bébé fait ses premiers pas…peu sont conscients de l’intérêt que représentent toutes les étapes qui conduisent le bébé vers la marche. Michèle Forestier, kinésithérapeute, a...
Voir la vidéoDécryptage des liens entre les émulsifiants et le risque de diabète
Les émulsifiants sont des agents largement utilisés dans l’industrie alimentaire pour stabiliser les mélanges d’ingrédients qui, autrement, ne se mélangeraient pas facilement. Bien que leur rôle dans la fabrication des aliments soit crucial, des préoccupations ont été soulevées quant...
Lire l'articleLes atouts insoupçonnés du vin sans alcool
Le vin sans alcool, souvent méconnu ou sous-estimé, recèle pourtant une pléthore de bienfaits remarquables pour la santé et le bien-être. Souvent perçu comme une alternative fade au vin traditionnel, le vin sans alcool mérite d’être réévalué pour ses...
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